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找到 3824 個食譜 排序
  • 開胃解膩 熱呼呼 東北酸菜白肉鍋 (動畫教學)

    t03ao04

    嗜酸的人應該都沒辦法抗拒酸菜白肉鍋吧? 那開胃又熱呼呼的酸火鍋,讓人非撐破肚皮不可, 發酵...

    材料:豬五花、酸白菜、蔥、薑、八角、花椒、水、乾香菇、冬粉、鹽

  • [素湯] 南瓜竹庶牛蒡栗子粟米湯

    Elaine袁太廚房

    味道甘甘甜甜的素湯系列湯水 , 大家要來一碗嗎 ??? 詳情可瀏覽以下網址 : h...

    材料:南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗、鹽

  • 魚露鮮魷炒韭菜花

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    4分鐘都唔洗就煮好既餸, 韭菜花既鮮嫩加上蝦乾既鮮味, 今晚大家試下煮啦!

    材料:韭菜花、鮮魷、蝦乾、乾葱、蒜頭、魚露、糖

  • 三碗飯爽脆蝦醬煎五花

    匠弄

    惹味!! 濃郁的醬油獨特的香氣, 蝦醬獨有的鹹鮮味, 再加上焦化的糖香, 酥香又爽脆的口感, 真...

    材料:豬五花肉、料理米酒、蝦醬、醬油/ 生抽、白沙糖

  • 香菜豆皮捲

    蘋果愛料理

    將香菜捲進豆皮裡,用麻油香煎。 濃烈的香菜、淡雅的豆香和迷人的麻油香氣,看似違和,滋味卻很...

    材料:香菜、豆皮、中筋麵粉、麻油、醬油、鹽

  • 長腳蟹節瓜粥

    蜜薯薯

    年尾派對,各大公司年夜飯,春節晚宴等等一個接一個,外出應酬多了,腸胃會有點吃不消。不如吃點粥品淨...

    材料:白米、節瓜、長腳蟹棒、塩、薑粒、麻油、水

  • 豆乳桶蠔土手鍋

    斯房菜

    今日天氣突然轉凍,除咗打邊爐之外真係諗唔到煮咩,仲唔係打邊爐嘅好時機 😂 土手鍋鍋邊嘅味噌一邊...

    材料:味噌、無糖豆漿、上湯、娃娃菜、大蔥、本菇、桶蠔、軟豆腐

  • 龍脷葉三果湯 , 自製豬肉鬆

    Elaine袁太廚房

    呢款湯飲完喉嚨好舒服 , 味道清清甜甜 , 大家有機會一定要試煲 , 而煲湯瘦肉整出來肉鬆 , ...

    材料:龍脷葉、貢梨、蘋果、羅漢果、甘旬 (細條)、瘦肉、蜜棗、南北杏、無花果、鹽、糖、五香粉、白...

  • 香嫩豉油雞

    Missta愛。下廚

    每次食廣式燒味飯,我一定會選油雞叉燒飯!而且油雞仲要配上薑蔥蓉,每每都可以食足一大碗白飯!~ ...

    材料:美國大雞腿、青蔥、乾蔥、薑、蒜頭、八角、肉桂棒、豉油、老抽、紹興酒、冰糖、水、薑、青蔥、熟...

  • 蔥燒的雞腿封金棗

    chun手作料理食堂

    利用去骨雞腿包入蜜金棗,淋上三星蔥燒醬,鹹甜鹹甜感覺。

    材料:去骨雞腿肉、蜜金棗、鹽、料理米酒、蔥段、冰糖、沙拉油、(龜甲萬)御釀醬油