找食譜

找到 301 個食譜 排序
  • 五香咸肉粽

    高太廚房

    咸肉粽是每年端午節必食的一款食品,是家家户户都會預備各款粽來應節,今次是介紹我的五香咸肉粽做法,...

    材料:糯米(約可包85-90隻)、五花腩肉、冬菇、粟子、開邊綠豆肉、泰國細蝦米、咸蛋黃、粽葉適量...

  • 蘿蔔絲菜包粿(客家菜包)

    貝絲

    客家風味的菜包,按照糯米粉:在來米粉 3:1 的比例,搭配新鮮蘿蔔絲拌炒的內餡,把握蒸8分鐘掀蓋...

    材料:糯米粉、在來粉、熱水、冷水、沙拉油、白蘿蔔絲、蝦皮、乾香菇、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉...

  • 紅豆鹼水粽 Red bean paste rice dumplings

    HappyAmy

    就黎到端午節喇,係時候要包粽食~ 其實紅豆鹼水粽都算係粽界入面最簡單,哈哈! *更多食譜: ...

    材料:糯米 (1斤)、鹼水、紅豆蓉(有糖)、菜油、(工具)粽葉、咸水草

  • 一顆不夠粽

    廚房女漢子Ritas

    自己包的粽子,味好料實在,現在其實也很難分什麼南部粽北部粽,總之好吃的粽子就是好粽。阿母家傳的做...

    材料:紅蔥頭、豬板油、40顆粽子的料、粽葉、綁繩(1串20顆)、糯米、五花肉或梅花肉、香菇(中或...

  • 黑糖味噌麵包

    StefanelKitchen

    味噌除了醃肉或做湯外,用來做麵包多了一份咸香,配上香濃的黑糖,從焗爐散發出來的香味,令人無法抗拒...

    材料:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、黑糖、蛋黃、味噌 (日本麵豉)、水、牛油、鹽

  • 燕窩蛋白燉奶

    SamSamKitchen

    簡易美顔甜品 , 話咁快就做好!

    材料:無糖即食燕窩一樽、蛋白、煉奶、鮮奶

  • (煮食影片) 檸檬酸奶蛋糕

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    材料:酸忌廉 (sour cream)、牛油、蜂蜜、鹽、低筋麵粉、糖、蛋、檸檬、泡打粉

  • 青瓜羊肉膶餅卷

    蜜薯薯

    母親節由於媽媽不想出街同人迫於是做仔女的便在家弄點清新好吃也是不錯的選擇

    材料:膶餅皮、青瓜仔、蒙古火鍋羊片、越南扎肉、豆乾、蒜頭、什香草、油、塩、生抽/老抽、糖、米酒、...

  • 剁椒醬

    貝絲

    用大辣椒、蒜頭、薑就可以自製剁椒醬,用來蒸魚、蒸菜都很方便。

    材料:大辣椒、蒜球、薑段、鹽、糖、米酒

  • 海鮮菇魚片炒臘腸

    鐵朗

    好味餸菜,唔一定要貴價 😄😄😄

    材料:炸魚片(切條)、海鮮菇、臘腸(切片)、雞粉、糖、黃酒、生粉、麻油、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎...