找食譜

找到 1297 個食譜 排序
  • 豉椒芋絲炒蜆

    鐵朗

    唔想去大排檔食,所以就自己整黎食 😉😉😉

    材料:青辣椒、芋絲(1盒)、蜆、雞粉、糖、辣椒碎、胡椒粉、薑(切絲)、豆豉、生抽、生粉

  • 芝腸釀卷

    SamSamKitchen

    臨急臨忙要準備小食... 梗係要快靚正啦!😬

    材料:迷你獅子狗卷(竹輪卷)、芝士腸、甜豉油

  • 墨滑釀卷

    SamSamKitchen

    另一款簡易小食... 話咁快就做好... 平時都可以比小朋友幫手... 幾好嘅親子活動!

    材料:迷你獅子狗卷(竹輪卷)、墨魚滑、海苔粉、甜豉油

  • 蝦醬豆腐蒸排骨

    鐵朗

    蝦醬的咸鮮配排骨同豆腐,飯都會食多碗 😄😄😄 蝦醬豆腐蒸排骨 材料: 排骨 ...

    材料:排骨、普寧豆腐、雞粉、蝦醬、糖、胡椒粉、麻油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、辣椒碎、薑(切絲...

  • 可樂豬手

    MrsSat Cooking

    仲意食甜口的朋友要試試,不太甜又無油腻感。

    材料:豬手、可樂、绍酒、薑片、蒜頭、乾蔥頭、八角、香叶、桂皮、鹽

  • 冬菇豬肉釀辣椒

    鐵朗

    又係一個夏天開胃菜,唔難做 。

    材料:辣椒、免治豬肉、冬菇(3至4隻)切碎、雞粉、糖、生粉、麻油、胡椒粉、老抽、乾蔥(切粒)、芫...

  • 豉油皇炒馬達加斯加蝦

    佛羅倫斯小廚房

    買了世界名蝦之一既馬達加斯加蝦,用最簡單煮法煮出美味晚餐 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美...

    材料:馬達加斯加蝦、蒜頭、指天椒、頭抽、老抽、糖

  • 牛奶抹茶雙色饅頭

    廚房女漢子Ritas

    雙色饅頭的做法,其實就是單色饅頭後段的步驟做兩次,然後把桿好的麵糰組合後捲起來~有時候想變點花樣...

    材料:中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、山藥泥、糖、沙拉油、無糖抹茶粉(宇治)

  • 蠔豉冬菇豬潤煲冬瓜

    鐵朗

    一般煲湯用料必定是新鮮材料,其實將晒乾的臘肉或海產甚至菜乾加入做湯料,適量加入這類天然生晒食材,...

    材料:冬瓜、豬骨、豬潤、五花腩、乾蠔豉、乾冬菇、薑、雞粉

  • [素乾蒸牛肉]

    戀上味覺

    一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製,所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製,既能令口感清新時亦能保留傳...

    材料:甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...