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找到 5228 個食譜 排序
  • 臘香炸芋球

    花師奶

    在我們這一家裡,各人也喜歡吃芋頭,因為香稔的芋頭口感綿密,芋香清新,若只用來白灼打邊爐,也很可口...

    材料:芋頭、臘腸、澄麵、熱水、油

  • 香煎豬扒菜飯

    SamSamKitchen

    煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...

    材料:帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉

  • 栗子合桃蓮藕素湯

    兼職煮婦

    第一次煲素湯- 補血補腦清肝明目又補腎,最緊要補而不燥 #素湯 #齋湯 #無肉湯 ...

    材料:紅蘿蔔、蓮藕、粟米、栗子、合桃、圓肉、杞子、蜜棗

  • 啡蘑菇牛肉絲炒烏冬

    MoneyEE廚房

    一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋

    材料:牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒

  • 零失敗牛油清酒焗鮮鮑魚

    兼職煮婦

    簡單快捷出得大場面,牛油清酒焗其他海鮮又得。冇清酒,白酒都得。

    材料:鮮鮑魚、蒜蓉、牛油、青蔥、清酒

  • 酸辣湯

    MrsPsKitchen

    自己在家做的酸辣湯絕對比出面的好吃,材料豐富,可自己調較酸辣度,酸辣開胃。做法超簡單,30分鐘內...

    材料:冬菇、紅蘿蔔、黑木耳、竹荀、豬肉、豆腐、雞湯、生粉、雞蛋、黑醋/白醋、生抽、老抽、麻油、豆...

  • 海鮮大雜燴

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    原本想清一清冰箱食物,呢碟亂打亂撞嘅餸,竟然朋友話超好味想我教她點煮,所以順便同大家分享下,今次...

    材料:雪藏青口、雪藏蝦、雪藏帶子、乾蔥頭、蒜頭、牛油、上湯、淡忌廉、辣椒仔、鹽、糖、米酒

  • 豉椒爆炒生腸

    SamSamKitchen

    突然間好想放肆吓... 食碟生腸! 呢個煮法十分惹味!

    材料:生腸、粗鹽、薑、蒜茸、豆豉、生抽、老抽、水、青椒、紅椒

  • Q版土匪雞翼

    SamSamKitchen

    想整土匪雞翼已經好耐... 但係一路都的唔起心肝... 直至到今日見到呢個咁Q版新整法... ...

    材料:去骨雞中翼、黑芝麻、孜然粉、蠔油、麻油、紹酒、芝士腸

  • [15分鐘食譜] 粟米雞蓉羹

    LoveKellyKitchen

    粟米蓉又系可以千變萬化,如果屋企冇煲湯嘅時候,我就會用佢來滾湯!琴晚整左呢款好正, 15分鐘搞掂...

    材料:粟米蓉、雞柳、清雞湯、水、生粉 (加少許水打芡)、蛋、鹽