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找到 3632 個食譜 排序
  • 紅咖喱薯仔雞翼 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    今次同我以往煮 Blue Elephant 咖喱醬的煮法有點不同, 效果都好好. 非常香口又不太...

    材料:雞翼、薯仔、檸檬枼、Blue Elephant 紅咖喱醬、魚露、椰糖、椰奶、暖水

  • 梳乎厘班戟

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    今次這個班戟做法,口感同梳爭厘差不多,不用焗爐只需要煎Pan,製作方便好多。 請到我的face...

    材料:低筋麵粉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、無鹽牛油、奶、青檸(可加可不加)

  • 香噴噴黑松露白汁三文魚蝴蝶粉

    志在煮大全

    三文魚意粉常食,轉為外型討好嘅蝴蝶粉,收汁時輕輕加入黑松露油使整碟粉香氣提升,加上矝貴嘅黑松露片...

    材料:蝴蝶粉、煙三文魚 、洋蔥 、雙色磨菇 、忌廉 、海鹽 、黑胡椒、牛油 、黑松露 、黑松露油...

  • 五色蝦球

    廚房女漢子Ritas

    用五種不同的時蔬搭配蝦球炒出色彩鮮豔的五色蝦球!簡單又快速,好看也好吃!整盤的香甜蔬菜讓蝦球吃起...

    材料:蝦子、洋蔥、小玉米、甜豆、紅甜椒、黃甜椒、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 咖喱風味炒米粉

    SamSamKitchen

    加咗小小咖喱粉落去炒... 成個米粉味道即時提升!

    材料:米粉、免治豬肉、美極鮮醬油、麻油、胡椒粉、冬菇、椰菜、紅蘿蔔、蝦乾/蝦米、乾蔥頭(切片)、...

  • 蒜香翡翠苗粉絲伴蒸南瓜

    katiekitchen

    清新的素菜也可以變得顏色豐富又美味 翡翠苗味道清淡 加了口感十足的粉絲 和南瓜墊底 味道提升了很...

    材料:翡翠苗、南瓜、粉絲、蒜頭、鹽、糖、蒸南瓜水、(若不吃素的朋友可以加雞湯)

  • 照燒秋葵雞腿

    SamSamKitchen

    秋葵好有營養... 但係好多人都唔鍾意佢滑潺潺嘅口感! 呢個煮法... 秋葵索咗照燒汁嘅味道....

    材料:雞下腿、照燒汁、秋葵、水

  • 甜酸大明蝦

    蜜薯薯

    茄汁大蝦最老少咸宜的做節菜式,因為顔色靚之餘也是非常開胃的送飯莊多兩碗的菜式

    材料:冰鮮大虎蝦、蒜蓉、泰式甜雞醬、茄醬、油、水、糖、酒

  • 草菇蟹肉羹

    蜜薯薯

    蟹無論點煮都好吃,因為為肉汁鮮甜無比,而菇菌類是配上做羹便鮮上鮮甜上加甜,吾信試試吧!

    材料:花蟹拆肉、雞肶菇、草菇、薑蓉、水、雞油、胡椒粉、紹興酒、蓮藕粉

  • 白米蘿蔔糕(1人獨享。2種食材)

    蘋果愛料理

    沒有「在來米」沒關係,用「白米」做蘿蔔糕也可以。 用小平底鍋、電鍋和果汁機,就可做出好吃的白米...

    材料:白米、白蘿蔔(去皮)、水、鹽