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找到 11210 個食譜 排序
  • 烤焗南乳金沙骨

    蜜薯薯

    金沙骨用家𥚃焗爐做也可以有燒烤的效果,想要外脆內軟保留肉汁有一些些小竅門須要注意的,跟各位分享一...

    材料:金沙骨、南乳、紹酒、糖、油、生粉、蜜糖、紅醋、蒜蓉、黑椒、岩塩

  • 開胃解膩 熱呼呼 東北酸菜白肉鍋 (動畫教學)

    t03ao04

    嗜酸的人應該都沒辦法抗拒酸菜白肉鍋吧? 那開胃又熱呼呼的酸火鍋,讓人非撐破肚皮不可, 發酵...

    材料:豬五花、酸白菜、蔥、薑、八角、花椒、水、乾香菇、冬粉、鹽

  • [素湯] 南瓜竹庶牛蒡栗子粟米湯

    Elaine袁太廚房

    味道甘甘甜甜的素湯系列湯水 , 大家要來一碗嗎 ??? 詳情可瀏覽以下網址 : h...

    材料:南瓜、栗子、粟米、竹庶、牛蒡、蜜棗、鹽

  • 《蒜香炒長柄西蘭花》

    林愛煮CookingLam

    好喜歡食呢一種長柄西蘭花,以前喺馬X食品部可以買到,都幾貴,今日係街市見到,當然要買來比較下啦!...

    材料:長柄西蘭花、蒜蓉

  • 梅子冬瓜

    CookNight

    梅子冬瓜就是我最常做的一款前菜,又簡單又開胃。團年飯嘗試一下吧! https://www.fac...

    材料:冬瓜約、話梅、糖、水

  • 《蔥爆杏鮑菇梅花肉》

    米太廚房手記

    家常的菜式,但要做到京蔥爽脆、杏鮑菇稔滑、豬肉香嫩,食材都先要分開處理,再調較汁料煮至入味。 ...

    材料:豬枚頭肉排、京蔥(白色部分)、杏鮑菇(大)、蒜頭、京式甜麵醬、醬油、麻油、白胡椒粉、水

  • 黑毛豬臘味蘿蔔糕

    BsKitchen

    好快到新年又係準備蒸糕送禮既時候, 今年用咗黑毛豬甘香臘腸黎整, 冇咁肥膩而且味道仲好香添!

    材料:白蘿蔔(去皮後)、粘米粉、鷹粟粉、水 (包含蘿蔔水、浸菇水, 蝦米水同浸瑤柱水)、黑毛豬甘...

  • 魚露鮮魷炒韭菜花

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    4分鐘都唔洗就煮好既餸, 韭菜花既鮮嫩加上蝦乾既鮮味, 今晚大家試下煮啦!

    材料:韭菜花、鮮魷、蝦乾、乾葱、蒜頭、魚露、糖

  • 桂花檸檬馬蹄糕

    josearfung

    今年第一炮就再戰馬蹄糕, 攪攪新意就加入桂花既清香同檸檬帶點酸酸醒胃 http://josea...

    材料:馬蹄粉、粟粉、冰糖、水、馬蹄、乾桂花、檸檬汁、油

  • 蒜頭油

    MrsSat Cooking

    香味獨特,用來煮麵,撈麵,煮肉丸湯,紫菜湯,拌沙律,焯菜,特别吃蒸蘿蔔時,加上几滴,更加香味扑鼻...

    材料:蒜頭、花生油或菜油