找食譜 食譜、做法 - 共13213

排序
  • 紅燒牛肉麵

    兼職煮婦

    屋企自己整紅燒牛肉麵經濟又實惠,而且其實好簡單,只係要花多啲時間去炆牛腩。

    材料:牛肋條、滷水包在中藥買、紅蘿蔔、洋蔥、蕃茄、蒜頭、沙茶醬、辣豆瓣醬、豉油、水、冰糖、紹興酒

  • 免揉芝麻麵包 (零失敗)

    C房菜

    準備時間只需5分鐘 發酵時間 1晚 材料 4種 免揉 簡單 零失敗

    材料:高筋麵粉、鹽、酵母、水

  • 蠔汁鮑魚仔 影片

    Missta愛。下廚

    今日下午去街市,見到海鮮鋪大放送6隻鮑魚仔只賣$30蚊,打風都執到寶,即買! 今晚整【蠔汁鮑魚...

    材料:新鮮鮑魚、蒜粒、薑米、蔥粒、紅椒粒、紹興酒、蠔油、豉油、糖

  • 【影片食譜】慢煮海南雞 影片

    老娘的草根飯堂

    這個海南雞足足煮了三次,拍了三次,因為鏡頭的問題 加上很多步驟我常常漏拍了,所以重重覆覆做了三...

    材料:雞、薑、紅蔥頭、蒜頭、芫茜、蔥、斑蘭葉、水、指天椒、蒜頭、薑、紅蔥頭、雞湯、白醋、糖、鹽、...

  • 烤辣肉丸 影片

    鐵朗

    自家製肉丸,好味!🤣🤣🤣 下次諗吓配咩肉類先。

    材料:蜆肉、鯪魚肉、免治豬肉、白菜仔、薑蓉、芫茜(切碎)、蔥粒、雞粉、糖、麻油、泰式雞醬、黑椒、...

  • 《鯪魚肉、蘿蔔清湯》

    林愛煮CookingLam

    天氣實在太熱,想食一啲清淡又濕濕地嘅嘢,重點係一㷛過,有肉,有菜,就咁啦!

    材料:鯪魚肉、白蘿蔔、中國芹菜、姜、豆腐、清雞湯

  • 節瓜咸蛋瘦肉滾湯

    katiekitchen

    這個真的是家家戶戶也會滾的夏日湯水 加了咸蛋後降火 清清甜甜 很解喝呢!! 超簡單煮法

    材料:節瓜 (中size)、瘦肉 (約$15)、咸蛋、薑、水、生抽、鹽糖、生粉、胡椒粉、生油

  • [15分鐘食譜] 燒汁豬腩肉豆腐卷 影片

    LoveKellyKitchen

    豆腐真系好好用嘅食材,我食譜經常出現! 煎到外脆內軟,小朋友都好喜歡,俾面清曬! Faceb...

    材料:豬腩片、煎炸豆腐、蔥粒、燒汁、水

  • 蔬菜雞絲涼麵 (附日式胡麻蕃茄汁做法)

    StarryTearoom

    這個蔬菜雞絲涼麵,亮點是自製的胡麻蕃茄汁。只要有新鮮蕃茄,便能簡單做到。微酸的蕃茄,配上濃郁的胡...

    材料:紅椒、黃椒、綠椒、雞絲、意粉、蕃茄、日式胡麻醬、醬油、米醋

  • 腩肉香茅生菜包

    我煮。你洗

    香港的夏天又熱又濕,當然吃些酸辣美食出一出汗,可以排走體內濕氣呢!是次轉換了生菜包的造法,改以腩...

    材料:帶皮豬腩肉、蒜頭、乾葱、南薑、香茅、指天椒、老薑、紹酒、紹酒、老抽、冰糖碎、鹽、魚露、油、...