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找食譜 食譜、做法 - 共117

排序
  • 酒煮雞絲

    Carline Ki

    「酒煮雞絲」這道菜, 最好於冬天食,因為有薑絲和紹興酒,可䁔身體,特別是那些生完小孩的女仕們,於...

    材料:木耳、薑、鷄胸肉、紹興酒、植物油、水、糖、醬油、鹽

  • 《蜂蜜、薑茶》

    林愛煮CookingLam

    今次又用咗薑粉沖左一杯薑茶,都係果句,好重薑味,飲完之後成個身暖晒🔥

    材料:薑粉、蜂蜜、青檸汁(選擇性)

  • 麻油松阪豬

    男人廚房

    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣,結合松阪豬特有的口感,組合成完美的麻油松阪豬。 湯汁拿來拌...

    材料:松阪豬、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

  • 冬蔭蒸醉蝦

    卷一廚房

    天氣寒冷, 吃點辣味來暖胃。 冰箱有冰鮮蝦,混合冬陰公醬等調味之後蒸10分鐘, 完成!⋯⋯

    材料:河蝦、

  • 《寒咳救星- 生薑蒜蓉茶》

    CookingCaCaT

    最近老公晚晚咳 所以問中醫師 教煲「生薑蒜溶茶」 唔咳都飲得 加上天氣又轉涼 抓住可能係最後...

    材料:生薑、蒜、片糖、水

  • 菜乾湯

    閒暇

    【秋冬湯水】這款湯具有清肝潤肺的功效,熬夜人士可多喝。

    材料:瘦肉、菜幹、杏仁、北杏、南杏、無花果、蜜棗、紅蘿蔔、鹽

  • 黑糖薑汁燉奶

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷,吃一碗熱騰騰的薑汁燉奶就最暖胃,加入黑糖,味道更香濃。材料非常簡單,簡單將材料拌勻,再...

    材料:蛋白、黑糖、牛奶、薑汁

  • 【健脾·增強免疫力】茶樹菇姬松茸煲唐排湯

    文迪廚房

    茶樹菇, 有健脾、抗衰老、降低膽固醇之效 姬松茸 , 有增強人體免疫功能之效 , 及對肝、腎有保...

    材料:茶樹菇、姬松茸、淮山、紅棗、陳皮、唐排、水

  • 赤靈芝羅漢果茶

    文迪廚房

    赤靈芝不僅能增強人體免疫能力 還能補肝解毒和降血脂等等…… 再加上羅漢果 有益肝健脾及清熱...

    材料:赤靈芝(用水沖洗一下)、羅漢果(洗淨後拍開)、水

  • 【烏髮補腎】何首烏杜仲烏豆湯

    文迪廚房

    有否被白髮困擾的煩惱? 如果你又不想過份依賴染髮劑的話。。。 這個湯水會幫到你⁠⁠⁠⁠ 何首烏...

    材料:何首烏、杜仲、烏豆、紅棗、淮山、豬肉