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找到 126 個食譜 排序
  • 【冬日滋潤】鵪鶉雪耳百合蓮子湯

    kinseymama

    秋冬時份,當然要煲多啲滋潤嘅湯水,養陰潤肺更為重要,因為肺部就對應五色食物中的白色,所以秋冬就要...

    材料:鵪鶉、雪耳、無花果、百合、蓮子、瘦肉

  • 薑汁腰果湯圓

    廚房女漢子Ritas

    原味腰果打出的腰果粉加上無鹽奶油和糖霜做成香甜內餡,用粿脆做出的外皮口感Q中帶脆,很有咬勁!!配...

    材料:原味腰果、糖粉、無鹽奶油或椰子油、湯圓皮、水磨糯米粉、水、糖水、水、薑片、棕櫚糖或紅砂糖或...

  • 日式壽喜燒sukiyaki

    katiekitchen

    味道甘甜的日式壽喜燒湯鍋 自家泡製一點也不難呢 在今天天氣寒冷的日子就最適合呢! 用bruno鍋...

    材料:日式醬油、味醂、清酒、砂糖、水 (約1-2碗水)、洋蔥、大白菜、南瓜片、日式魚旦片、獅子...

  • 【提高免疫力】蟲草花螺頭烏雞湯

    kinseymama

    天氣就開始凍凍地,又係時候要煲啲比較補嘅湯水,咁先可以提高免疫力。講到補湯就一定諗起烏雞(即係竹...

    材料:蟲草花、乾螺頭、淮山、杞子、竹絲雞、瘦肉

  • 薑汁燉蛋

    SamSamKitchen

    心血來潮想整甜品食... 利用幾樣家中常備嘅食材做咗呢款暖胃暖身嘅甜品!

    材料:蛋、水、冰糖、薑汁

  • 【簡易慳家餸】魚肉蘿蔔粉絲煲

    kinseymama

    係其他網站見到依個簡易慳家餸,睇個食譜都真係超級簡單,所以就即刻去買齊材料,煮依個魚肉蘿蔔粉絲煲...

    材料:鯪魚肉、白蘿蔔、粉絲、清雞湯、蔥、芹菜

  • [養生糖水] 桑寄生蓮子紅棗蛋茶

    LoveKellyKitchen

    新年食得太滯,可以煲下糖水滋潤一下! 桑寄生茶好易煲而且功效好,有養顏亦有補肝補腎補血功能,對...

    材料:桑寄生、蓮子、紅棗、蛋、水、片糖、魚袋

  • 生炒糯米飯

    mujima

    最邪惡生炒糯米飯係我家中拿手餸,每年冬天屋企人一定要食,最主要原因係用豬油炒,令到提升糯米飯既香...

    材料:糯米、臘腸、潤腸、冬菇、乾瑤柱、豬油、生抽、老抽、糖、蠔油、冬菇乾瑤柱水

  • 滋補醉雞鍋

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    天氣凍凍地整煲醉雞鍋,飲完湯食埋肉成身暖笠笠。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    材料:雞、杞子、花鵰酒、滋補醉雞湯包、鹽、生粉

  • 摩洛哥燉羊肉

    廚房女漢子Ritas

    香氣十足的異國風~摩洛哥燉羊肉,是參考黃金主廚的做法又做了些調整,ㄧ鍋到底,柔軟的羊肉搭配馬玲薯...

    材料:羊腰內肉、地瓜(中型)、馬玲薯(中型)、洋蔥、茴香、蒜頭、薑、茴香籽、蕃紅花、月桂葉、肉桂...