找食譜 食譜、做法 - 共62

排序
  • 秘魯醃生三文魚片 Salmon ceviche

    May豬有請

    天氣悶熱的時候, 最適合吃些開胃涼拌菜。 這道南美洲菜在秘魯當地是一道主食, 營養價值高,...

    材料:三文魚刺身、青檸、青瓜、車厘茄、紅洋葱、粟米、牛油果、芫茜碎、青尖椒、指天椒、蒜蓉、初榨橄...

  • 芒果大蝦米紙卷

    StarryTearoom

    越式米紙卷,造法超級簡單,餡料又可隨喜好配搭。點上魚露汁同吃,酸酸甜甜冰冰涼涼,實在很舒服。造好...

    材料:青瓜、甘筍、大蝦、芒果、粉絲、越南米紙

  • 自家香滑雪糕(有片) 影片

    mujima

    呢個自家雪糕激似Haagen-Dazs! 學識整慳唔少錢! 唔使用雪糕機都可以做到,簡易又好...

    材料:士多啤梨、淡忌廉、煉奶、牛奶

  • 三個步驟 ‧ 簡易酒糟拼盤

    CornerKitchen

    炎炎夏日,又是冷盤出動是時候。這個簡易醉拼盤,手殘也會做到,招呼朋友一流!! 歡迎到我的F...

    材料:鴨舌、鴨腎、黑柏葉、生腸、薑片、糟鹵、紹興酒、玫瑰露、杞子

  • 木瓜椰汁西米露

    艾華斯

    「我輕輕的嚐一口 這香濃的誘惑」夏天來一碗冰凍的西米露,一流!

    材料:西米、椰漿、牛奶、水、冰糖、中型木瓜

  • 秘製麻醬雞絲粉皮

    May豬有請

    另一上海經典小菜! 非常適合悶熱又缺乏胃口的夏天~ 一碟有瓜有肉又有粉, 不想吃飯時直接當...

    材料:雞腿扒、青瓜、粉皮、調味雞汁、紹興酒、葱、薑、日式芝麻醬、蒜蓉、花生醬、麻油、蜜糖

  • 雞絲米線 【JIA Inc.蒸鍋蒸籠組】

    男人廚房

    炎炎夏日想擺脫酷暑,涼冷麵系列是最涮嘴開胃的料理之一,使用蒸鍋蒸籠組健康蒸煮的烹調方式,少油低脂...

    材料:米線、雞胸肉、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、綠豆芽、九層塔、花生、蒜末、辣椒、魚露、檸檬汁、糖、開水

  • 東販小食堂:水饅頭(香蕉餡、紅豆草莓餡)

    台灣東販

    面對逐漸飆高的氣溫 就是要來道特別的清涼糕點消除心頭火 用製冰盒就能簡單製作的水饅頭 ...

    材料:香蕉(去皮)、香蕉(去皮)、蘭姆酒、白豆沙餡、細紅豆沙餡、草莓(切成碎塊)、葛粉、水、寒天...

  • 抹茶冰淇淋

    Stew

    天氣好熱,是時候來點冰的啦!身為抹茶控的我,當然最先做的就是抹茶冰淇淋啦!!抹茶味濃郁,特別好吃...

    材料:蛋黃、細砂糖、牛奶、抹茶粉(若竹抹茶)、淡奶油

  • 芒果布甸

    Taurus Yau

    呢個甜品簡單易做材料又少,好適合夏天食,下午做完,晚上就得食

    材料:芒果味啫喱粉、全脂鮮奶、芒果、雞蛋(細)、糖、熱水