fb

找食譜 食譜、做法 - 共616

排序
  • [街頭小食] 片糖煨蕃薯

    Elaine袁太廚房

    熱辣辣的煨蕃薯 , 無論天氣炎熱或寒冷 , 都一樣咁好味 , 食時灑上少許黑芝麻仲好味添呢 .....

    材料:橙心蕃薯、片糖、錫紙、水、叉 , 掃、黑芝麻(拌蕃薯食,可省略)

  • 芝士焗肉醬意粉

    Elaine袁太廚房

    超級美味的芝士焗肉醬意粉 , 在家製作絕對唔難 , 好簡單呢 ...... 詳情可瀏覽...

    材料:免治牛肉碎、豬肉碎、蕃茄、煙肉、洋蔥、芹菜、茄膏、自家雞上湯(如沒有可用現成雞湯代替)、芝...

  • 手切炸番薯條

    janicescookbook

    炸番薯條近年非常流行,其實做法簡單。在番薯條先沾一層粟粉再炸,就可做到餐廳食的香脆效果, 自家即...

    材料:番薯、粟粉、鹽、黑胡椒、紅辣椒粉 (或用其他香料)、新鮮香草,切碎

  • 紫薯桃膠西米露

    Winnie Wong

    善用用剩的紫薯做西米露,為左靚加入桃膠滋潤一下

    材料:紫薯、椰漿、水、冰糖、桃膠、西米

  • 紫薯月餅

    佛羅倫斯小廚房

    中秋節就到,大家忙於自家制月餅,加上金箔後既月餅更顯貴氣 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美...

    材料:紫薯肉 (去皮後計)、沖繩黑糖、麥芽糖、無鹽牛油、椰汁、鹹蛋黃、無鹽牛油、糖霜、全蛋液、昭...

  • 燕窩紫薯水晶糕

    白蘭氏 Brand’s

    經常忙於家庭和工作嘅妳,最好就係整返個健康滋潤甜品,呢個【燕窩紫薯水晶糕】特別加入咗白蘭氏®無糖...

    材料:白蘭氏®無糖燕窩、紫薯、蔗糖、植物油、麥芽糖、糖、寒天粉、熱水

  • 紫薯瑞士卷

    Winnie Wong

    心血來潮,見到人哋做瑞士卷的食譜,將人哋嘅食譜改良,加入自己喜歡嘅紫薯忌廉,打造成呢個紫薯瑞士卷

    材料:紫薯(迷你)、淡忌廉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油

  • 《寶寶食譜》紫薯芝士焗扭扭粉

    小高廚房

    我為囡囡炮製的扭扭粉沒有額外添加調味料,只加入少許芝士來增添食物味道和營養價值,且顏色悅目,深信...

    材料:日本紫心蕃薯、甘筍粒、低納硬芝士碎(我用Sartori芝士)、暖牛奶 (我用Emmi牛奶)

  • 紫薯Q圓(附簡易影音👍) 影片

    Gourmet美食家

    除了大家熟知的芋圓、蕃薯圓外,喜歡紫薯的滋味嗎?豐富的膳食纖維、特別吸睛的天然色澤,瀰漫口腔的香...

    材料:紫薯、樹薯粉、細砂糖、太白粉

  • 芋圓地瓜圓

    廚房女漢子Ritas

    天氣熱就想吃些甜的~自己在家就能做的芋圓和地瓜圓真的是好選擇,無論是吃冰的搭配紅豆湯或綠豆湯,還...

    材料:玉米粉或太白粉(防沾用)、芋圓、芋頭、紫山藥、地瓜粉或木薯粉、在來米粉、糖粉、地瓜圓、地瓜...