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找到 334 個食譜 排序
  • 《韓式香煎鮫魚扒》

    林愛煮CookingLam

    今次用韓式麵鼓醬醃左一晚,好入味,大家不妨試試。

    材料:鮫魚、薑、䓤段

  • 酸辣小封肉(10分鐘)

    蘋果愛料理

    韓式泡菜來不及吃,放到變酸了,怎麼辦? 拿來做道無敵下飯菜-酸辣小封肉-吧。 這道料理做法超...

    材料:韓式泡菜、帶皮豬五花肉、蒜苗、蒜頭、香菇素蠔油、米酒

  • 《泡菜芝士煎蛋卷》(影片食譜)

    米太廚房手記

    本來簡單嘅蛋卷,加入爽脆冶味泡菜和香滑芝士,立刻提變成一道色香味美的主菜,用來做便當也不錯的呢!...

    材料:雞蛋、泡菜、洋蔥、芝士絲(mozzarella/cheddar mix)、鹽、黑胡椒

  • [韓式迷你泡菜牛肉漢堡]

    戀上味覺

    泡菜有豐富乳酸菌,能夠增強食慾及抑制小腸其它病菌,用泡菜及韓式醬汁來做餡料,味道帶有微辣,而每個...

    材料:牛肉、紫洋蔥、泡菜、蕃茄、小麵包、韓式牛肉醃醬、水、酒、高筋麵粉、鹽、糖、水、酵母、油

  • 泡菜豬豬花

    蘋果愛料理

    韓式泡菜來不及吃,放到變酸了,怎麼辦?拿來做道可愛的泡菜豬豬花吧。 如果韓式泡菜的辣度是大...

    材料:韓式泡菜、豬絞肉、蒜苗、蒜頭、麵粉、紅椒圈(厚度3cm)、黃椒圈(厚度3cm)、青椒圈(厚...

  • 韓式炒粉絲

    姊妹交換食譜週記

    正式既韓式炒粉絲,就係將每樣材料各自炒好,最後撈勻食。 但簡易版就少D功夫,一齊炒,再加上韓式牛...

    材料:韓式粉絲、雞蛋、甘荀、洋蔥、冬菇、雲耳、芽菜、金菇、韮菜、牛肉、牛骨汁

  • 香草蜜糖韓醬焗豬肋骨

    MoneyEE廚房

    昨天的晚餐真的好豐富, 其中的焗豬肋骨用了韓式醬料及不同香草來焗煮, 真係好味到 "爆" 😋😋...

    材料:豬肋骨、韓國醃豬肉醬、海鹽、紅椒粉、鼠尾草、黑胡椒、迷迭香、韓國醃豬肉醬、蜜糖

  • 《韓式蘿蔔絲沙律》

    米太廚房手記

    蘿蔔泡菜很常見,但有時嫌味道太濃重,今日做個口味清新一啲嘅沙律,卜卜脆,帶少少酸甜和好輕微的辣,...

    材料:白蘿蔔、青蔥、蒜頭、鹽、黃糖、米醋、辣椒粉、麻油、熟芝麻

  • 韓國年糕湯 떡국

    韓國年糕媽愛煮菜

    雖然新年已過但分享早前年糕媽媽新年煮的韓國年糕湯,韓國人新年時食過年糕湯又代表大一歲喔~ 由長條...

    材料:年糕湯主要材料:、牛肉、年糕湯用年糕가래떡、蛋、大蒜、蒜蓉、麻油、韓國湯用豉油、鹽/韓國牛...

  • 韓式涼拌芽菜

    MrsPsKitchen

    每到韓國餐廳用膳,都被不同款式的涼拌小菜吸引。平常不太喜歡吃炒芽菜的我,卻非常喜歡這個涼拌芽菜!...

    材料:芽菜、蒜蓉、蔥花、麻油、白芝麻、鹽、魚露