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找食譜 食譜、做法 - 共938

排序
  • 東販小食堂:燉雞

    台灣東販

    在韓國,這是道老少咸宜的家族特餐! 面對即將來臨的冷氣團 現在就動手做做看 甘甜、鹹...

    材料:雞肉切塊、炒年糕用年糕、泡過水的韓式冬粉、杏鮑菇、香菇、青陽辣椒、大蔥、洋蔥、馬鈴薯、地瓜...

  • 大韓米酒香茅大蜆 (影片) 影片

    MrsHorse

    新鮮肥美大蜆,用上淡淡甘甜米酒同煮,再加入清新的香茅,就像冬日的味道。

    材料:大蜆、香茅 (切片)、蒜瓣(切片)、乾蔥(切片)、指天椒(切粒)、韓國馬格利酒、魚露

  • 東販小食堂:泡菜炒飯

    台灣東販

    使用家家戶戶都會有的食材, 簡單好上手,任誰都能挑戰的一碗料理! 介紹只要用大蔥和泡菜就...

    材料:酸泡菜、飯、雞蛋、大蔥( 蔥白)、粗辣椒粉、一般醬油、鹽、黃砂糖、香油、芝麻鹽、食用油

  • 安東燉雞 안동찜닭

    MrsHorse

    天氣寒冷總是令人想吃個鍋物取暖,韓國的安東燉雞做法不複雜,可以按喜好加入不同的配料,變成營養滿滿...

    材料:鮮雞(或帶骨雞腿4隻)、甘筍、馬鈴薯(中型)、洋蔥、年糕條、韓國粉絲、辣椒乾、蔥粒、芝麻、...

  • 韓式大醬鍋

    假日廚房~好煮易

    大醬即是味噌,又稱麵豉醬,豆味香濃,可以用作醃料及火鍋湯底湯料,配合韓式辣醬,就成為一個大醬鍋湯...

    材料:韓國火鍋牛肉片(牛頸脊)

  • 韓式牛柳粒️ 影片

    戀上味覺

    用韓式醬汁來烹煮牛柳粒,做法簡單,而經韓醬醃製後,肉質變得有果香味而且鬆軟,是一道下飯的好菜式。...

    材料:牛柳粒、洋蔥、韓式燒肉汁、油、鷹粟粉、韓式燒肉醬、醬油膏

  • 韓式泡菜拌麵 影片

    HonneyKitchen

    想午餐來個簡單方便的, 韓式泡菜拌麵也不錯啊! 更多食譜分享 > https://www....

    材料:麵條、泡菜、青瓜絲、雞蛋、韓國辣椒醬、醋、醬油、糖、芝麻粉 (芝麻粒亦可)、麻油

  • 韓式蠔煎餅 굴전

    MrsHorse

    韓餐的前菜種類蠻多,每天做一款也可以花上一個月不重複,簡單好吃的要算韓式蠔煎餅。但煎餅少不免用上...

    材料:鮮蠔肉、全蛋、蛋黃、甘筍粒、蔥粒、紅尖椒片

  • 韓式泡菜蒸餃 X 四川紅油抄手醬汁

    EATATHOME_食・家

    餃子的口味很個人化,通常在外面吃的都比較濃味,也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式...

    材料:韓式粉絲(乾)、冬菇,浸軟後切粒,隔水、泡菜,切粒,隔水及擠出水份、韓式硬豆腐、西芹,切小...

  • 甜米露 식혜

    MrsHorse

    甜米露是用乾麥芽粉浸泡再加入米飯釀熟的飲品。到韓國享受完汗蒸幕滿身大汗來一顆烤雞蛋和喝一口冰涼的...

    材料:乾麥芽粉 엿기름、清水、米飯、白糖、松子、紅棗片