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找食譜 食譜、做法 - 共77

排序
  • 日本人氣餅乾-白色戀人

    小樹懶的生活

    親手做一個白色戀人餅乾在這個浪漫的季節~ 送給你的白色戀人吧

    材料:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、杏仁粉、蛋白、鹽、苦甜巧克力

  • 日式咖喱雞飯

    Owenmama

    要返工又想食到美味自製晚餐都唔係好難。 只要早一日解凍雞扒醃好, 第二日放工幾個字一家人就有美...

    材料:去皮雞髀肉去皮 (700ml)、洋蔥(切片)、小薯仔、甘筍、日式咖喱磚半盒 約120g、...

  • 和風燒肉 - 3種烤肉醬

    男人廚房

    烤肉的季節快要到了,還再想要買什麼烤肉醬嗎? 這次跟大家分享如何用淬釀干貝醬油就可以調製出美...

    材料:淬釀-北海道干貝、清酒、砂糖、香油、蒜末、薑末、黑胡椒、白芝麻、淬釀-北海道干貝、味噌、清...

  • 日式醬鮪魚血肉

    ximending

    我愛吃鮪魚血肉~.又便宜又有營養,鐵質蠻豐富!先需處理去除腥味.但鮪魚味好濃郁,配白粥,壽司料最...

    材料:鮪魚血肉、薑絲、鹽、酒、味霖、醬油、老抽、昆布乾、水

  • 【影片】日式簡易前菜 - 涼拌芝麻菠菜 影片

    成波之路

    這個前菜雖然外表不太吸引,不過吃下去真是意想不到的美味!真的非常值得試試做這種醬汁,和外面買到現...

    材料:白芝麻、味醂、日式豉油、糖、麻油、鹽、油、菠菜

  • [Bruno食譜]日式牛肉火鍋

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    有咗呢部Bruno機真係連煮功都慳番,齊齊涮涮牛肉簡單又方便。我的facebook專頁會有更多食...

    材料:肥牛、洋蔥絲、日式牛肉火鍋汁(4倍濃度)、水

  • 日式炒麵

    MoneyEE廚房

    有一次去食日本菜, 被安排坐在鐵板燒位置, 看見鐵板師傅即直炒日式拉麵, 感覺好似不太難, 即管...

    材料:椰菜、甘筍、魷魚鬚、日式拉麵、蒜頭、海鹽、胡椒粉、炒麵醬、椰菜 - 海鹽、椰菜 - 紹興酒...

  • 日式芝士蛋糕

    老母是這樣練成的

    感謝阿姐下午訓左場覺,整到我呢排係甘心痕好想整既蛋糕/ 面包。 今日個蛋白打得好,個蛋糕都好好...

    材料:蛋、菜油、cream cheese、糖、whipping cream、低粉、粟粉

  • 月薪嬌妻之鮭魚青豆炊飯

    貝絲

    日式雜炊飯是利用電鍋料理的經典,只要將米、食材、高湯、調味料都放進電鍋就可以解決一餐了。 追日...

    材料:白米、鹽、味醂、米酒、醬油、昆布高湯、鮭魚、生香菇、紅蘿蔔、牛蒡、青豆

  • 宇治抺茶芒果大福

    CookNight

    大福加咗生果入去, 令味道不再只有甜到漏的感覺.芒果, 配上抺茶,感覺唔錯! https:/...

    材料:糯米粉、抺茶粉、砂糖、水、紅豆泥、芒果粒、日本太白粉