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找到 69 個食譜 排序
  • 月薪嬌妻之鮭魚青豆炊飯

    貝絲

    日式雜炊飯是利用電鍋料理的經典,只要將米、食材、高湯、調味料都放進電鍋就可以解決一餐了。 追日...

    材料:白米、鹽、味醂、米酒、醬油、昆布高湯、鮭魚、生香菇、紅蘿蔔、牛蒡、青豆

  • 宇治抺茶芒果大福

    CookNight

    大福加咗生果入去, 令味道不再只有甜到漏的感覺.芒果, 配上抺茶,感覺唔錯! https:/...

    材料:糯米粉、抺茶粉、砂糖、水、紅豆泥、芒果粒、日本太白粉

  • 日式芝士蛋糕(6吋)

    Mycakechannel

    我的至愛。要做得滿意也不是容易。最愛向難度挑戰。有空來訪我的facebook專頁MyCakeCh...

    材料:低筋粉、忌廉芝士、牛奶、牛油、蛋黃、蛋白、砂糖、粟粉

  • 抹茶蕨餅

    applehoney

    抹茶蕨餅 ,今天將原味之蕨餅 加入抹茶粉吃時再添上黃豆粉、 味道上多了一份層次,愛吃蕨餅定很喜...

    材料:日式蕨餅粉、清水、糖、抹茶粉、抹茶粉、黃豆粉

  • 炸豆腐

    Gourmet美食家

    炸豆腐在日本料理店非常受歡迎,可以當開胃菜、亦可作為解饞的小點。用最簡單的步驟與食材,價格便宜、...

    材料:雞蛋豆腐、雞蛋、太白粉、柴魚片、味霖、海鹽、海苔粉、七味粉

  • 自家製照燒汁日式串燒

    May豬有請

    和朋友們聚會, 一邊吃串燒一邊把酒言歡, 實在是人生一大樂事。 用簡單材料自製照燒汁, ...

    材料:金菇、火鍋用肥牛、鮮冬菇、杏鮑菇、粟米、雞柳、大葱、露筍、醬油、味醂、清酒、冰糖

  • 醬燒豆包

    豆豆

    深受銀髮族的喜愛的豆包(也稱腐皮)是日本宴客的高級料理食材,並含豐富的植物性蛋白質,具濃郁豆香,...

    材料:豆包、辣椒、糖、青蔥、醬油、橄欖油、香油、薑絲

  • 豐富鍋菜 -《味噌湯》

    米太廚房手記

    這是一款經典菜式,一煲湯裏有肉有菜有豆,配以有香濃的味噌,非常營養美味!加個簡單的小菜和飯,已經...

    材料:豬柳、硬豆腐、大蔥、洋蔥、薯仔、青辣椒、公魚乾、蒜頭、味噌

  • 海鮮茶碗蒸

    姊妹交換食譜週記

    呢個茶碗蒸係阿妹係日本旅行個陣,去壽司店食既高級茶碗蒸學返黎, 當日500yen既茶碗蒸,有帶...

    材料:雞蛋、水/雞湯、冬菇(細size)、帶子、蟹肉、蟹籽、海膽、調味湯包(選擇性)

  • 番茄咖哩雞肉。日式咖哩塊的變化版!

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016...

    材料:去骨雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、日式咖哩塊