找食譜 食譜、做法 - 共432

排序
  • Earl Grey日式芝士蛋糕

    慳家小師奶

    今日想食芝士蛋糕~ 又想食Earl Grey食物~ 咁一次過滿足哂兩個願望,試吓整個Earl...

    材料:Cream Cheese、鮮奶、牛油、低粉、粟粉、蛋黃、蛋白、糖、Earl Grey te...

  • 日式味噌南瓜炆排骨

    MoneyEE廚房

    非常喜愛這個香口日式味噌炆排骨, 簡易煮法, 帶有香濃日式口味. 好好送飯, Yummy Yum...

    材料:南瓜、腩排、蒜頭、乾蔥、日式醬油、味醂、海鹽、油、麻油、日式味噌、日式醬油、味醂、黃糖、清...

  • 午茶時刻~ 蘋果隱形蛋糕

    喬爾莎食玩筆記

    簡單零失敗好操作。 風靡日本與歐美的一款低負擔蛋糕。 使用90%的蘋果,10%的麵糊,做出布...

    材料:全蛋、糖、香草莢一根或香草醬、無鹽奶油、牛奶、低粉、泡打粉、蘋果(拳頭大)、鹽

  • 糖脆奶油香酥條

    ivyskitchen

    大家去日本時 是不是都會帶那個名店的法國麵包脆片回來當手信 現在可以告訴您 那個很簡單 ...

    材料:厚片土司、黃砂糖、無鹽奶油

  • 馬鈴薯沙拉

    Sallyho莎莉豪

    很簡單的薯仔沙律, 平時我最不喜愛的沙律,不過為了交功課也做一次,買來日本的男爵薯,小小的...

    材料:男爵薯、沙律醬、煙肉粒、洋蔥粒、芝士碎

  • 紅豆銅鑼燒

    慳家小師奶

    由細到大都好鍾意食銅鑼燒! 除了因為鍾意睇「叮噹」,就因為鍾意個質感~ 軟林林,好好食! ...

    材料:低粉、鮮奶、糖、蛋白、蛋黃、蜜糖、油

  • 【影片】日式家常料理 – 薯仔燉肉 影片

    成波之路

    做薯仔的燜煮菜式最怕薯仔會化掉,用這個簡單不費功夫的方法處理,能把薯仔煮得透之餘又可以保持形狀,...

    材料:薯仔、甘筍、洋蔥、豬肉片、昆布鰹魚高湯(不含鹽份)、日本豉油、味醂、日式料理酒、鹽、芋絲 ...

  • [日式小食] 日式炸雞件 影片

    LoveKellyKitchen

    每逢去日式餐廳,阿仔必選日式炸雞件,其實我都好鐘意食㗎! Facebook: Love Kel...

    材料:雞扒、粟粉、醬油、味醂、薑汁、蒜蓉、糖

  • 【影片】30秒學懂做 昆布鰹魚高湯 影片

    成波之路

    必學!!!做日本料理經常會用到的萬用湯底,非常簡單,做好可以冷藏或冷凍儲存留著慢慢用。 歡...

    材料:昆布、水、鰹魚片

  • 日式牛丼洋蔥炒牛肉

    MoneyEE廚房

    真心好鍾意這個家常菜, 我家人亦好喜愛, 仲俾埋👍👍👍 無難度煮法, 但超級好味, 牛肉香濃味道...

    材料:牛肉絲、洋蔥、蒜頭、生抽、黃糖、油、生粉、日式牛丼飯醬汁、味醂、海鹽、清酒