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找到 44 個食譜 排序
  • 培根番茄捲

    花媽甜心派

    2樣食材簡單步驟就能完成派對小點心 一口咬下番茄融合肉汁超Juicy~

    材料:培根火腿肉片、小番茄、粗黑胡椒粉

  • [雞湯翅]

    戀上味覺

    每到新年都會餚煮一鍋雞湯翅應節,今年因為賓客中有小朋友,為增添小孩口味,故加入了粟米粒一同烹煮,...

    材料:牙揀翅、急凍金勾、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、水、鹽

  • 賀年菜式--「撈起魚生」

    姊妹交換食譜週記

    新年係香港好熱鬧!!!! 家姐澳洲呢邊就冇咁多節日氣氛啦~ 不過我地自己一家同D朋友都會聚埋...

    材料:三文魚刺身、火腿絲、青瓜絲、哈密瓜絲、紅頭菜絲、粉絲、芝麻、自製薄脆片、酸梅醬、魚露、糖

  • 《年糕好伙伴》惹味 XO 醬

    Zareen媽媽

    XO 醬農曆新年特別受歡迎,無論用作伴食年糕或送禮都好適合。

    材料:瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖

  • 蔥花饅頭

    josearfung

    其實自家製饅頭無添加又易整, 又可以做出不同口味做型都可以. 一次做多D蒸完後放回冰箱放1個月都...

    材料:中筋麵粉、牛奶、依士、糖、油、蔥花、香腸

  • 砂鍋雲吞雞

    MrsSat Cooking

    今日分享的這個做法比較適合家庭做法。 簡單健康容易掌握。如果覚得蒸雞麻煩,可以省去,全隻煲湯也可...

    材料:雞、雪凍蝦仁或鲜蝦仁、半肥瘦豬肉、小唐菜、餃子皮(四方白色皮)、金華火腿、薑、杞子、薑容、...

  • 清酒炆鮑魚

    高太廚房

    唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!

    材料:鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...

  • 雞腳炆鮑魚

    SamSamKitchen

    好多人鍾意將急凍青邊鮑用嚟煲湯。。。 但其實除左煲湯。。。 仲可以用嚟炆。。。好好味㗎!!

    材料:雞腳、腩排 (约$40)、金華火腿、急凍鮑魚、薑、蔥、老抽、雞粉、冰糖(小)、水

  • 櫻花蝦XO醬【百得利健康油你話事】

    doctorinkitchen

    XO醬是香港特色的醬料,可以令平凡的菜式更惹味和名貴。只要有上等的食材,在家中自制美味的XO醬其...

    材料:乾瑤柱、蝦米、櫻花蝦、金華火腿、蒜頭、指天椒、百得利清淡橄欖油、蠔油、醬油、米酒、糖

  • 午餐肉軟包

    josearfung

    上次整果牛奶軟包好鬆軟家人一下就清晒, 所以今次就加塊餐肉豐富D..不過加入餡料既關係隔日食既話...

    材料:午餐肉、高筋麵粉、依士、糖、鹽、牛油、牛奶