找食譜 食譜、做法 - 共90

排序
  • 香煎芙蓉蛋飯

    Elaine袁太廚房

    餡料多多的美味芙蓉蛋 , 配上用乾蔥炒過既飯 , 簡單又美味呢 ...... 詳情可瀏...

    材料:雞蛋、叉燒、火腿、銀芽、急凍蝦仁、韭黃、鹽、生粉、魚露、甜豉油、胡椒粉

  • 家鄉炒米粉

    Elaine袁太廚房

    超足料的家鄉炒米粉 , 同酒樓相比 , 當然自家製作美味得多呢 ...... 詳情可瀏...

    材料:天鵝牌炒米粉、梅頭豬肉、甘旬、椰菜、銀芽、火腿、雞蛋、上湯(冇上湯可用水代替)、蔥、芫茜(...

  • 花雕豆腐燉魚湯

    廚房女漢子Ritas

    買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔),想到了花雕魚湯的香味,傳統用的是鯽魚和火腿,不過換成笛鯛或赤鯮...

    材料:笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇(小)、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...

  • [早餐之選] 火腿粒雜豆貝殼粉

    Elaine袁太廚房

    久違了的自家製早餐 , 一碗貝殼粉配蕃茄汁 , 呢份早餐實在食得非常滿足呢 ...... ...

    材料:貝殼粉 , 雜豆、唐生菜、火腿扒、甘旬絲、水、鹽、胡椒粉、黑胡椒碎

  • 意大利青瓜火腿蔬菜餅

    Loktien

    西方的媽咪,除了三文治外,也喜歡用這個蔬菜餅作為小孩的午餐飯盒。因為方便易做,又可以令到孩子多食...

    材料:意大利靑瓜、火腿、洋蔥、紅蘿蔔、車打芝士、自發粉、芫茜parsley、雞蛋、鮮奶、橄欖油、...

  • 簡單改良版上湯蝦蝦伊麵

    瑪姬住家私房菜

    上星期母親節整左龍蝦芝士伊面👉🏻今星期整上湯蝦蝦伊麵 🌟(因為奶奶唔食得芝士及牛油)

    材料:竹節蝦、伊麵、史雲生金華火腿上湯、生粉、水、油或牛油

  • 火腿玫瑰酥

    我煮。你洗

    美麗的花朵不只吸引女士,更可以吸引男士呢!事次介紹小品的玫塊酥,造法簡單不複雜,絕對適合女士男士...

    材料:火腿/煙肉、酥皮、雞蛋、油

  • 蕃茄熱狗義大利麵

    廚房女漢子Ritas

    義大利麵串起小熱狗,再加上鮮番茄快速熬出的蒜香蕃茄醬汁!!小朋友應該會很喜歡!!就算是大人也很有...

    材料:小熱狗、義大利麵、帕馬森起司粉、蕃茄醬汁、大蕃茄、中型洋蔥、蒜末、蒜茸+水、鹽、黑胡椒粉、...

  • 西式芋泥鴨(烤箱版)

    廚房女漢子Ritas

    不油炸改用烤的,芋泥和鴨肉真是絕配,少了油膩感但仍是香!再搭配紅酒莓果醬,口味很平衡~加上略微處...

    材料:帶皮去骨鴨胸2塊、芋頭半顆、火腿、乾蝦米、小蕃茄、綠花椰菜、小洋蔥、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉...

  • 《年糕好伙伴》惹味 XO 醬

    Zareen媽媽

    XO 醬農曆新年特別受歡迎,無論用作伴食年糕或送禮都好適合。

    材料:瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖