找食譜

找到 10 個食譜 排序
  • 蜜汁焗叉燒

    SamSamKitchen

    買咗一斤半梅頭肉... 諗住焗完叉燒分兩餐... 一半今晚食... 一半聽日炒飯! 點知... ...

    材料:半肥瘦梅頭豬肉、蜜糖、叉燒醬、柱侯醬、玫瑰露酒、老抽

  • 港式叉燒包

    艾華斯

    飲啖茶,食個港式叉燒包~~

    材料:高筋粉、全麥粉、酵母、糖、鹽、奶、橄欖油、叉燒、洋葱、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、生粉、水

  • 叉燒包(秘訣詳述)

    Jojo Low

    改良多經驗修改過的包皮超松軟! 在這裡天氣冷冷的隔夜仍軟. 早餐吃兩粒熱沸沸的“叉燒包”感覺真幸...

    材料:麵團成分:、包粉/普通麵粉、溫開水Warm Water、酵母Yeast、鮮奶Fresh M...

  • 有心食譜:橙汁叉燒鴨腿

    有心肉舖子

    去骨鴨腿肉油脂較豐富,搭配冰鎮的洋蔥,口感較爽口,也可搭配其他喜好的生菜一起食用。

    材料:去骨鴨腿肉、洋蔥絲、黑胡椒、白胡椒、海鹽、柳橙汁、洋蔥碎、檸檬汁、醬油

  • [蜜桃醬燒豬仔骨]

    戀上味覺

    加入蜜桃片來烤焗的豬肋骨,除了賣相好,亦令肉質富蜜桃香氣,味道絶不比高級餐廳賣的烤豬肋骨差,是大...

    材料:豬肋骨、開邊蜜桃、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、燒烤蜜...

  • 日式叉燒拉麵 [配半熟蛋]

    姊妹交換食譜週記

    拉麵最重要既靈魂都重係果幾塊日式叉燒同半熟蛋,因為咁樣食先最有風味! 詳細食譜在 -- 姊妹食...

    材料:豬梅頭、蔥段、薑、醬油、日本清酒、味啉、冰糖、水

  • 港式蜜汁叉燒肉

    Cookingmommy

    不輸外面的叉燒肉.在家隨時都可以做.簡單好吃又下飯

    材料:梅花肉、蜜汁烤肉醬、香油、醃料、糖、蒜粉、紅糟、醬油、蠔油、高粱{或米酒}、蜜汁烤肉醬

  • 港式蜜汁叉燒(簡易食譜)

    MrsPsKitchen

    港式燒爉店的叉燒,油雞,切雞,燒肉,燒鵝,實在太吸引太美味!在國外很難找到正宗的燒味,但在家做蜜...

    材料:梅頭豬肉、(醃料)叉燒醬、(醃料)生抽、(醃料)鹽、(醃料)糖、(醃料)玫瑰露酒/紹酒、(...

  • 燒包

    Jojo Low

    松脆,充滿層次感的“燒包”

    材料:水皮:、高筋麵粉、鹽、白油、水、幼糖、油皮:、普通麵粉、白油、蛋 打均、叉燒餡料:、餡料請...

  • 蜜汁叉燒

    Sasa自家煮意

    自己整的蜜汁叉燒,又平又咁屋企人的口味

    材料:梅頭肉(第一刀)、腌料:、干蔥頭、叉燒醬、糖、生抽、老抽、鹽、魚露、檸檬汁、料酒、胡椒粉、...