fb

找食譜 食譜、做法 - 共34

排序
  • 【影片教學】日式醬燒大蔥雞肉串 影片

    老娘的草根飯堂

    老娘很愛啤酒,又愛吃雞(因為雞平) 所以常常會用雞肉來做下酒菜 這次做了大蔥雞肉串, 主角...

    材料:京蔥、雞排、竹籤、醬油、味醂、料理酒、糖、蜂蜜、蒜蓉、薑末、生粉水 (水50ml + 生粉...

  • 紅菜頭雞肉花卷by TODaySpecial

    ToDaySpecial

    有外表又有內涵既花卷,椰菜索哂啲雞汁同紅菜頭既鮮甜,大人細路都啱食又健康既餸菜呢~ 瀏覽更...

    材料:紅菜頭、椰菜、雞扒、鹽

  • 杞子醉雞卷

    ToDaySpecial

    呢排泰式醉野好hit,其實中式既「醉物」都好好食!醉雞汁用杞子、紅棗、南棗做底,雪凍食,好入味~...

    材料:雞扒、薑、蔥、鹽、味醂、胡椒粉、紅棗、南棗、杞子、鹽、糖、紹興酒、水

  • 《影音食譜》~香草時蔬烤雞腿排 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    炎熱的季節,可以來個簡單輕鬆一鍋搞定 應該是主婦最渴望的吧! 尤其這樣一鍋不但結合了蔬果本身...

    材料:大雞腿排、玉米筍約、小番茄約、洋蔥、蒜頭約、辣椒、迷迭香草約、acaia希臘特級初榨冷壓橄...

  • [日式小食] 日式炸雞件 影片

    LoveKellyKitchen

    每逢去日式餐廳,阿仔必選日式炸雞件,其實我都好鐘意食㗎! Facebook: Love Kel...

    材料:雞扒、粟粉、醬油、味醂、薑汁、蒜蓉、糖

  • 《日式照燒雞》(影片食譜)

    米太廚房手記

    簡單又美味的和風家常菜!用日式調味料,隨個人喜好調配照燒汁,比上餐廳吃更滿足呢! 歡迎到米...

    材料:去骨雞扒、薑(約2寸長)、壽喜燒汁、醬油、黑胡椒、青檸、熟芝麻

  • 宴客菜系列 - 黑松露雞卷

    芙芙

    今次介紹一道不會失禮的心機菜式,來試試傳統年菜以外的宴客菜~黑松露雞卷吧。 詳細可以cli...

    材料:雞扒、煙肉、百里香、黑松露、黑椒及鹽

  • 簡易焗烤白汁雞皇飯

    ivyskitchen

    我心中的香港血液在呼喚著 這陣子想吃白汁雞皇飯 今天天氣溫暖 就來做個好吃的brunch ...

    材料:雞腿排、三色菜、鮮奶油、鹽、胡椒粉、米酒、鹽、黑胡椒粉

  • 香菇油膏烤雞

    ivyhui

    烤雞千變萬化,今日又變出新款式!

    材料:雞扒、蒜頭、薑汁、紹興酒、生抽、香菇油膏、胡椒粉

  • 足足料籠仔荷葉雞飯

    志在煮大全

    米飯吸收所有材料的精華醬汁,加上荷葉的香氣,芳香撲鼻!有味飯小朋友最愛,相信只會嫌煮得太少飯呢!...

    材料:蒸籠8吋、荷葉 、隔夜飯、雞扒 、蝦米 、冬菇 、瑤柱碎 、咸蛋黃 、乾蔥頭 、蒜蓉 、糖...