找食譜 食譜、做法 - 共30篇

排序
  • [日式小食] 日式炸雞件

    [日式小食] 日式炸雞件 影片

    LoveKellyKitchen

    每逢去日式餐廳，阿仔必選日式炸雞件，其實我都好鐘意食㗎! Facebook: Love Kel...

    材料：雞扒、粟粉、醬油、味醂、薑汁、蒜蓉、糖

  • 《日式照燒雞》(影片食譜)

    《日式照燒雞》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又美味的和風家常菜！用日式調味料，隨個人喜好調配照燒汁，比上餐廳吃更滿足呢！ 歡迎到米...

    材料：去骨雞扒、薑(約2寸長)、壽喜燒汁、醬油、黑胡椒、青檸、熟芝麻

  • 宴客菜系列 - 黑松露雞卷

    宴客菜系列 - 黑松露雞卷

    芙芙

    今次介紹一道不會失禮的心機菜式，來試試傳統年菜以外的宴客菜~黑松露雞卷吧。 詳細可以cli...

    材料：雞扒、煙肉、百里香、黑松露、黑椒及鹽

  • 簡易焗烤白汁雞皇飯

    簡易焗烤白汁雞皇飯

    ivyskitchen

    我心中的香港血液在呼喚著 這陣子想吃白汁雞皇飯 今天天氣溫暖 就來做個好吃的brunch ...

    材料：雞腿排、三色菜、鮮奶油、鹽、胡椒粉、米酒、鹽、黑胡椒粉

  • 香菇油膏烤雞

    香菇油膏烤雞

    ivyhui

    烤雞千變萬化，今日又變出新款式！

    材料：雞扒、蒜頭、薑汁、紹興酒、生抽、香菇油膏、胡椒粉

  • 足足料籠仔荷葉雞飯

    足足料籠仔荷葉雞飯

    志在煮大全

    米飯吸收所有材料的精華醬汁，加上荷葉的香氣，芳香撲鼻！有味飯小朋友最愛，相信只會嫌煮得太少飯呢！...

    材料：蒸籠8吋、荷葉 、隔夜飯、雞扒 、蝦米 、冬菇 、瑤柱碎 、咸蛋黃 、乾蔥頭 、蒜蓉 、糖...

  • 涼拌雞絲粉皮

    涼拌雞絲粉皮

    高太廚房

    涼拌雞絲粉皮是一道很惹味之餸菜,是夏天一個涼菜之一,製作十分容易,用水浸方法浸熟雞肉,肉質嫩滑,...

    材料：雞扒、長形有釘青瓜、粉皮、芝麻醬、紅醋、砂糖、生抽、鹽、蒜蓉、鹽、雞粉、麻油

  • 凱撒雞肉麵包手卷 【百得利健康油你話事】

    凱撒雞肉麵包手卷 【百得利健康油你話事】

    Owenmama

    之前同老公去美式咖啡室食下午茶， 食左個凱撒沙律雞卷，回家自己做個健康版， 簡單經濟又健康， 一...

    材料：急凍雞扒、鹽、麵包、牛油生菜、番茄、百得利特純橄欖油、低脂沙律醬、蒜肉、鹽、黑椒

  • 白汁忌廉雞皇燴意粉

    白汁忌廉雞皇燴意粉

    katiekitchen

    creamy濃濃的白汁 配上蔬菜及雞粒 伴上意粉 很滋味呢 自我調的白汁也很香濃美味 簡單易煮!

    材料：雞扒、黑楜椒碎、青豆、雜豆、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔、意粉、蒜頭、牛油、麵粉、牛奶、忌廉、海鹽、...

  • 香煎蒜片迷迭香檸汁雞扒

    香煎蒜片迷迭香檸汁雞扒

    katiekitchen

    迷迭香的香草味道配合蒜片雞扒 真的很合拍呢!! 最適合春夏醒胃 喜歡清新一點 還可以加入檸檬汁提...

    材料：雞扒、蒜頭、檸檬、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水、老抽、迷迭香



廚師排行榜

所有排行