這個是我夏天常做的冷盤！ 因為某人很喜歡！做好放入雪箱 喜歡時就可以立即拿出來吃，很方便！ ...
材料：急凍無骨鳳爪、蒜頭、洋蔥、指天椒、唐芹、芫茜、甘筍、魚露、白醋、青檸汁 （或青檸 2個榨汁...
成日都响樹諗... 急凍青邊鮑除咗煲湯仲可以點整?🤔 今日試咗原隻炆... 原來都好掂㗎噃!
材料：急凍青邊鮑、雞腳、瘦肉(约$15)、瑤柱、葱、薑、水、濃湯寶、蠔油、金華火腿、老抽、冰糖(...
成本絕對唔高 , 但一碟有咁多隻鳳爪同排骨 , 相等於酒樓幾籠的份量呢 ...... ...
材料：鳳爪、排骨、辣椒、酒、薑、蒜頭、豆豉、蔥、糖、生粉、胡椒粉、生抽、鹽、糖、雞粉、生粉、胡椒...
![[滋味小食] 鮑汁花生雞腳](https://img.cook1cook.com/upload/cover/48/52/6296114952758304852_thumb.JPG)
今個星期不停整小食，好好味既鮑汁雞腳，充滿膠質!其實好易整，又趁今個週未試下啦! Facebo...
材料：新鮮雞腳、花生、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、鮑汁、蠔油、玫瑰露酒、冰糖、水
又一碗既滋潤又多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯都飽晒 , 之前留起左少少蜜瓜俾袁生做飯後果呢 ....
材料：蜜瓜、紅蘿蔔、雪耳、雞腳、排骨、果皮 (預先浸軟)、蜜棗、南北杏、薑、鹽
