找食譜 食譜、做法 - 共5

排序
  • 鳳爪芋絲燜南瓜

    鐵朗

    南瓜是健康食用材料,但燥熱人士不宜食用太多 。

    材料:南瓜、鳳瓜、芋絲、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、老抽、雞粉、生抽、糖、胡椒粉、麻油、黑椒

  • 《鮑汁雞腳》

    林愛煮CookingLam

    炆一次鮑魚可以變化出好多唔同嘅菜式,今日呢個雞腳,又係由炆鮑魚汁衍生出來嘅!

    材料:新鮮雞腳

  • XO醬惹味鳳爪 影片

    SamSamKitchen

    搞搞新意思... 唔用豉椒蒸... 改用XO醬炒... 出嚟效果更加惹味!

    材料:炸鳳爪、薑、花椒、八角、XO醬、生抽、老抽、糖、水

  • 不脫皮-冰糖滷雞腳(雞腳凍)

    Dale Chen

    滷雞腳總會滷到脫皮,用了阿基師的小撇步,真的完全不脫皮耶! 再用千千媽咪特調版滷汁,齁齁~香甜...

    材料:雞腳、醬油、青蔥

  • 泰式鳳爪

    芙芙

    要做出爽口鳳爪很容易,用冰水浸過夜即可。 詳細可以看以下網址: http://fufu...

    材料:雞腳、甘筍、青瓜、唐芹、蔥段及薑片、汁料:東南亞店酸辣汁、魚露、糖適量