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找到 294 個食譜 排序
  • 孜然燒肉汁焗雞腿

    MoneyEE廚房

    這個雞腿好味到不得了, 香口嫩滑, 入晒味道 😋😋😋 其實今次都是用家中食材胡亂構思醃法, 但效...

    材料:雞腿、法邊豆、日式燒肉汁、孜然粉、味醂、清酒、海鹽、油、法邊豆 - 海鹽及油

  • 醬燒雞腿

    SamSamKitchen

    用醬油膏同茄膏煮出來嘅雞腿好吸引呀... 見到啲色水已經口水直流!

    材料:雞全腿、調味:、醬油膏、茄膏、水、米酒、冰糖

  • 蛋黃醬烤鸡腿

    Karen Ling

    只要掌握醃漬方法和烘烤時間, 烘烤出來的雞腿絕對軟嫩多汁,且香味十足的喔∼♥想知道我的更多更新的...

    材料:大鷄腿、蚝油、酱油、糖、老抽、盐、胡椒粉、烤前才加入拌匀、牛油、蛋黃醬(mayonnais...

  • 香草燒雞沙律

    Zareen媽媽

    用混合香草做惹味醬汁,一來可用醬汁醃雞肉,二來醬汁亦可伴沙律菜,一舉兩得。

    材料:迷迭香、蕃茜、百里香、檸檬、雞脾肉、鹽、辣椒、橄欖油、沙律菜、車厘番茄、黑椒、蒜茸

  • 醉雞卷

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    一碟嫩滑無骨醉雞卷,真係人見人愛。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 FaceB...

    材料:雞脾、鹽(每隻雞脾)、胡椒粉、糟鹵、花鵰、魚露、杞子、八角

  • 花雕鹹雞髀菜飯

    Owenmama

    陳氏父子最愛菜飯, 今個星期已經係第二次做了, 今次配咗蒸鹹雞髀, 簡單卻美味, 為我慳返唔...

    材料:鹹雞髀:、雞髀3隻、四季鹽焗雞粉1/2包、幼鹽1/2茶匙、花雕1湯匙 (後下)、小棠菜10...

  • 照燒雞腿

    SamSamKitchen

    《簡易食譜》 照燒汁唔一定要買現成嘅... 自己調較都好易... 煮完d汁用嚟撈飯都好正!

    材料:雞全腿、汁料:、水、生抽、味醂、冰糖

  • 醬汁雞腿 Glazed Chicken Thighs

    肥野廚房

    家常小菜撈飯的首選 ! 半小時內煮好, 快靚正!

    材料:雞上脾、brown sugar、生抽、麻油、白醋、薑蓉、水、白蘑菇、羅勒葉、橄欖油

  • 《香脆雞髀》

    林愛煮CookingLam

    每次去親大埔都好想試「三多炸雞髀」,可惜暫時未有機會,今天好想食炸雞比,唯有動動手,滿足下自己先...

    材料:雞髀

  • 香脆焗雞脾

    John Rocha

    還記得讀書的年代,每逢校運會、學校旅行又或是家中開party的時候,媽媽都會給我做一些小小的炸雞...

    材料:雞脾、生抽、老抽、李派林喼汁、糖