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找食譜 食譜、做法 - 共7

排序
  • 「泰」美味浸雞髀

    林愛煮CookingLam

    這個泰式浸雞髀,每啖也帶着各種配料的味道,有驚喜! 烹調亦非常簡單容易,當然雞髀也十分嫩滑喔!

    材料:雞髀、乾蔥(去皮拍碎)、蒜頭 (去皮拍碎)、香茅(分段拍碎)、姜拍碎、青檸(切半)、檸檬葉...

  • 醬油蒸雞(電鍋。無油煙) 影片

    蘋果愛料理

    我們家雞肉狂人最愛的雞料理又來了。 蒸完的湯汁,拿來拌麵。再燙個青菜,就是美味的一餐。 享用...

    材料:去骨雞腿、蒜頭、醬油、魚露

  • 蒜頭蒸雞(電鍋。無油煙) 影片

    蘋果愛料理

    蒜香味十足的雞腿,口感如馬鈴薯般軟綿的蒜頭,享用美味好簡單。 蒸完的湯汁,拿來熬粥、煮湯、拌麵...

    材料:去骨雞腿、蒜頭、米酒、鹽、白胡椒粉

  • 親子丼

    AnnLau

    日本熱門丼, 簡單易做

    材料:雞腿肉、洋蔥、雞蛋、日式高湯、糖、醬油、酒、味淋

  • 南乳炸鸡(自)

    StephyTang

    这是一道简单又美味的食谱。

    材料:鸡腿、南乳 (红色)、粘米粉 (三象牌)

  • 水蓮炒雞腿肉

    pigs

    水蓮是美濃地區的特產, 也是一種很特殊的根莖類食材, 快炒是最好的料理方式, 可以保留住水...

    材料:水蓮、雞腿肉塊、鹽巴

  • 鹽麴烤雞扒

    雲端小廚

    鹽麴是一種日本傳統調味料,用鹽、米麴、酒和水混合再發酵而成,每個牌子的鹹味可能有差異,用之前可試...

    材料:雞腿肉、鹽麴 2-3 湯匙都可以,最好醃之前試味,因各牌子的鹹味都不同