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找食譜 食譜、做法 - 共743

排序
  • 《減油三杯雞》

    林愛煮CookingLam

    嫩嫩的雞俾肉用來煮三杯雞,吃兩至三碗白飯是常識吧!

    材料:去皮雞俾肉、姜、蒜頭去皮、九層塔

  • 「泰」美味浸雞髀

    林愛煮CookingLam

    這個泰式浸雞髀,每啖也帶着各種配料的味道,有驚喜! 烹調亦非常簡單容易,當然雞髀也十分嫩滑喔!

    材料:雞髀、乾蔥(去皮拍碎)、蒜頭 (去皮拍碎)、香茅(分段拍碎)、姜拍碎、青檸(切半)、檸檬葉...

  • 椒鹽流星"槌"

    SamSamKitchen

    將雞槌變身成為流星錘…… 易食又過癮…… 點止小朋友鍾意咁簡單…… 連我都愛不釋手!

    材料:雞槌(大)、蝦滑、生粉、蕃薯粉、椒鹽(撒)、生抽、糖、椒鹽

  • 粟米雞絲飯

    SamSamKitchen

    #簡易碟頭飯 #話咁快搞掂 #大人細路都鍾意 有時出街食飯…… 諗唔到要食乜…… 最簡...

    材料:粟米蓉(1盒)、雞槌、蛋、奶和水、蒜蓉、白飯、生抽、糖、鹽、生粉、麻油、胡椒粉、酒

  • 義式香料蒸雞(電鍋。無油煙)

    蘋果愛料理

    我們家雞肉狂人最愛的雞料理再一發。 蒸完的湯汁,趁熱燜嫰蛋。再配生菜,啃麵包,就是美味的一餐。...

    材料:去骨雞腿、義大利香料、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

  • 韓式芝麻辣雞翼

    YummyMammy

    韓式芝麻辣雞翼 惹味可口, 派對之選

    材料:雞翼(2LB)、面粉、韓式牛肉醃肉汁(原味)、韓式辣醬(盒裝)、蒜頭、薑、茄汁、蜜糖/糖漿...

  • 月見洋蔥雞湯

    廚房女漢子Ritas

    沒有時間可是又想來碗熱呼呼的雞湯,利用洋蔥的甜味帶出雞湯的香氣,只需簡單調味就有快速的雞湯可以喝...

    材料:雞腿、洋蔥、蔥花、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、米酒、麻油

  • 香料沙爹雞串

    Owenmama

    我和家人最愛食雞腿肉, 佢低脂(去皮後)又容易處理, 就算煮得過熟也無損口感, 最啱入廚新手。 ...

    材料:去皮雞腿肉、甜紅椒粉、黃薑粉、小茴籽粉、印度咖哩粉、魚露、砂糖、花生醬、生抽、砂糖、醋、水

  • 四川麻辣口水雞 影片

    Missta愛。下廚

    一般出街喺餐館食的口水雞都是帶骨的,食得唔夠過癮。 自己喺屋企煮當然係去骨,而且不用全雞,是用...

    材料:美國大雞腿、鹽、蔥段、薑片、紹興酒、蔥花、花生碎、油、辣椒粉、花椒粒、蒜蓉、蔥段、薑片、生...

  • 醬油蒸雞(電鍋。無油煙) 影片

    蘋果愛料理

    我們家雞肉狂人最愛的雞料理又來了。 蒸完的湯汁,拿來拌麵。再燙個青菜,就是美味的一餐。 享用...

    材料:去骨雞腿、蒜頭、醬油、魚露