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找到 774 個食譜 排序
  • 蠔油萵笋炒雞球

    鐵朗

    芛呀! 😄😄😄😄 蠔油萵笋炒雞球

    材料:萵笋、雞扒、雞粉、糖、黑椒、麻油、生粉、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、蠔油

  • 清炒蘆筍蝦仁

    Stew

    春季蘆筍當季,在春天的尾巴炒一盤蘆筍蝦仁嘗嘗鮮,蘆筍脆嫩可口,蝦仁新鮮甜美,二者搭配著實鮮美無敵...

    材料:蘆筍、鮮蝦、油、鹽、料酒

  • 韓式辣牛肋條

    志在煮大全

    去完首爾中晒毒,忍不住做韓式牛肋條解相思。韓式牛肋條做法及醬料簡單,只要小許秘密材料,令整個菜色...

    材料:牛肋條    、甘筍 、白蘿蔔、韓國梨 、韓式醃牛肉汁 、韓式辣醬 、味醂 、蒜蓉 、芝...

  • 止咳化痰印度椰子湯

    老母是這樣練成的

    4日連假,唔知係咪空氣/ 天氣問題,身邊D大大細細都有鼻敏感或者出敏感咳,包括埋阿姐。對上一次,...

    材料:印度椰子、甘荀、蜜棗、雪耳 一、南北杏、瘦肉、川貝、淮山

  • [素乾蒸牛肉]

    戀上味覺

    一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製,所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製,既能令口感清新時亦能保留傳...

    材料:甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...

  • 【野菜南瓜薯餅】配【白汁意粉】

    老母是這樣練成的

    事關有次老母吃MOS Burger 個南瓜餅時,阿姐起勢想分。 比左幾啖都唔肯收口,但炸野喎……...

    材料:薯仔、南瓜、西蘭花、甘荀粒、旦汁、粟粉、芝士

  • 牛奶燉蔬菜

    老母是這樣練成的

    2月個陣有一排好鬼凍,成個冬天最凍個幾日。 凍冰冰,一於跟Carol老師學野,整個燉蔬菜,配螺...

    材料:新薯、洋蔥、南瓜仔、西蘭花、甘荀、粟米仔、全脂奶、水、面粉、無鹽牛油

  • 比目魚雜菜炒飯

    老母是這樣練成的

    煎魚好難阿喂,但香好多既…… 尋晚整既魚肉菜卷用既粟米有剩,用黎整包,用黎炒飯,已清! 比目...

    材料:蛋、白飯、比目魚、西蘭花、粟米、甘荀

  • 印度椰子湯系

    瑪姬住家私房菜

    呢個湯又香又甜~夠晒滋潤 天山雪蓮都食得~食落好多汁好似蘿白咁~仲要再加埋淡淡的椰子香🤗🤗 ...

    材料:印度椰子、天山雪蓮、鮮淮山、甘筍/紅蘿白、陳皮、蜜棗、南北杏、豬展

  • 牛蒡煎餅

    老母是這樣練成的

    膽顫心驚整呢個,諗住阿姐8成唔食。因為有啲爽口。點知佢食左5塊。仲食得好開心。 牛蒡好呀,清...

    材料:牛蒡、甘荀、蛋、低粉、水、芝麻