找食譜 食譜、做法 - 共6

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  • [紅菜頭泰式薄餅] 影片

    戀上味覺

    這個薄餅用了紅菜頭及泰式羅勒醬,再加入喜愛的食材及醬料,讓整個薄餅富有泰式風味。 Page...

    材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、即用紅菜頭、水牛芝士碎(Mozzarella)、菠蘿、咸豬手...

  • 泰式鹹豬手

    SamSamKitchen

    夏天要試呢個凍食泰式鹹豬手。。。涼透心!!!

    材料:急凍鹹豬手、鹽、薑、葱、青瓜、蕃茄、紅尖椒、芫茜、椰糖、滾水、青檸汁、魚露、洋蔥

  • 花雕胡椒炆豬手

    Owenmama

    今次用胡椒豬肚湯嘅做法用嚟炆豬手,材料簡單但好味, 朋友們都話好鍾意啊。 烹飪有趣之處,就系...

    材料:急凍豬手16件、八角5粒、白胡椒1-2湯匙或按喜好(用小布袋包著)、薑片數片、冰糖2小粒、...

  • 滷焗豬手

    SamSamKitchen

    滷完再焗。。。 幾特別喎!

    材料:豬手、滷水包、乾葱粒、蒜片、薑片

  • 鎮江淆肉

    蜜薯薯

    滬菜當中,有冷盤及熱葷兩類,而冷盤最為人熟悉而又大受歡迎的非此道莫屬,做法不難,注意喔!醮醬不可...

    材料:急凍咸豬手、花椒,八角,月桂葉、薑片、冰糖、紹酒、冰塊及冰水、蔥段、工具、猪毛鉗、方型玻璃...

  • 柱侯栗子炆豬手

    SamSamKitchen

    喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香…… Please visit Sam Sam Kitchen...

    材料:豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g