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找食譜 食譜、做法 - 共127

排序
  • 章魚蓮藕湯

    伍太飯店

    有益氣補血、強身健體之功效。

    材料:蓮藕、章魚、日月魚乾、赤小豆、眉豆、乾瑤柱、蜜棗、豬手、果皮、綠豆

  • 咸豬手凍 😁😁 影片

    鐵朗

    見有谷友做,自己又試吓做,ok 啦 ! 都見得人 😀😀

    材料:咸豬手、花椒八角、薑、雞湯、胡椒粉、魚膠片

  • 《鹵豬肶》

    林愛煮CookingLam

    喜歡鹹豬手的味道,每次都用它來做德國鹹豬手。但今次想轉轉口味,用來鹵,果然~水準依舊,我食了很多...

    材料:急凍鹹豬手

  • 花生黃豆豬手豬腳筋湯

    小廚

    小廚平常都是這樣煲豬手湯的,煲出來的湯汁呈牛奶白色,很是醇厚,加了點所剩不多的豬腳筋,營養是不是...

    材料:豬手、豬腳筋、花生、黃豆、料酒、薑、鹽

  • [家常小菜] 話梅炆豬手

    LoveKellyKitchen

    我媽媽鍾意食豬手,骨膠原豐富,炆起後好淋容易食....想屋企人食得健康D,除咗食材要新鮮日日上街...

    材料:豬手、話梅、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、老抽、冰糖、紹興酒、水

  • 黑椒蜜糖焗豬手

    Elaine袁太廚房

    有黑胡椒 , 有蜜糖 , 又有麥啤的香味 , 雖然長時間製作 , 但味道超正 , 付出多多時間製...

    材料:急凍豬手、白胡椒粒、香葉、黑胡椒碎、麥啤、蜜糖、白醋、錫紙 , 掃 , 叉 , 水

  • 杏汁豬肺湯

    伍太飯店

    天氣轉涼,咳咳咳,煲個有養顏潤肺、止咳化痰和潤膚的功效嘅湯

    材料:豬肺、豬手、雞腳、白果、鮮百合、蜜棗、乾瑤柱、南北杏、白米

  • 可樂焗豬手

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    今次用咗新方法焗豬手, 唔需風乾唔需要搽醋, 製作時間連煲湯和焗都係兩個小時, 一隻豬手兩食真係...

    材料:德國咸豬手、可樂、薑片

  • 紹菜燜豬手

    Carline Ki

    豬手有豐富的膠質,對人體很有益處。看似很肥,但脂肪含量遠比肥肉低,並且不含膽固醇,還有滋養血脈,...

    材料:豬手、紹菜、薑、蒜、醬油、鹽、冰糖

  • 焗鹹豬手

    Owenmama

    清理冰箱時見尚有一隻鹹豬手, 襯家人到訪就做個焗豬手比佢哋試吓。 其實做法很簡單, 只要早...

    材料:鹹豬手、薑、紹酒、海鹽