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找食譜 食譜、做法 - 共3

排序
  • 味菜炒豬肚

    josearfung

    這個菜式都係用湯料做出來. 其實有D人唔喜歡食湯料覺得無味, 但我又覺得有時湯料再轉做餱菜來食,...

    材料:豬肚、芽菜、咸菜、蒜、生抽、糖

  • 清洗豬肚

    josearfung

    好多時出去飲咩豬肺湯, 豬肚湯都幾貴下, 無他既因為清洗內臟唔係個個願意做, 有D人怕清洗唔好會...

    材料:豬肚、鹽、生粉、薑

  • 酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

    天邊的家

    這是一道古早味的佳餚,以前都會出現在辦桌的菜色裏面,由於很費手工時間,所以這道佳餚漸漸消失了。

    材料:豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條