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找到 111 個食譜 排序
  • 麵筋蒜蓉豆豉蒸排骨

    SamSamKitchen

    唔用豆卜... 轉用炸麵筋... 一樣咁正... 完完全全索哂d肉汁... 好味到難以形容!

    材料:腓排或其他排骨、炸麵筋、油、蔥花、蒜、豆豉、生抽、糖、胡椒粉、米酒、生粉

  • 豉汁蒸妃排珍珠豆卜底

    文迪廚房

    排骨用上妃排又嫩又滑, 還有用了珍珠豆卜,因為小小一粒不用切開,把汁索得滿滿的,一口咬下。。。 ...

    材料:排骨、豆卜、豆豉、蒜蓉、油、豉油、糖、鹽、麻油、胡椒粉、生粉

  • 可樂一字排

    vlovecooking

    呢個汁真係無得輸!唔整雞翼整排骨都一樣得呀~

    材料:一字排骨、薑、蔥、蒜頭、可樂、生抽、老抽、紹興酒

  • 混醬焗排骨

    LoveKellyKitchen

    吾想想又吾想炆,不如焗啦!簡單幾個Steps就可以,又快又方便! Facebook: Love...

    材料:一字排 切粒、生抽、老抽、柱侯醬、糖、玫瑰露酒、水

  • 大芥菜冬菇燘排骨

    ReBearBear

    呢個餸gei主角當然係大芥菜啦 要整得好味秘訣只有一個 就係要將大芥菜燘至軟腍,咁啲...

    材料:大芥菜、腩排、冬菇、薑片、黃糖、鹽、生粉、油、黃糖、鹽、蠔油

  • 《腐乳排骨煲仔飯》

    林愛煮CookingLam

    今日沒頭緒食什麼!打開雪櫃有幾件醃好了的排骨,心想,煮個煲仔飯吧! 本來想加一些蝦醬在排骨中,...

    材料:米、排骨、鹽、糖、生抽、紹興酒、腐乳、蒜蓉、紅辣椒絲、姜絲

  • 《好邪惡》韓式芝士腩排鍋

    Zareen媽媽

    邪惡嘅芝士配上惹味的韓式肉排,點停到口呢!

    材料:腩排、新鮮粟米、煙肉粒、洋蔥、Mozzarella cheese、Cheddar chee...

  • [戀上醬燒豬仔骨]

    戀上味覺

    在餐廳點一客醬燒豬肋骨,大都花上二百多元,但原來在家裡自家烤焗,只需用上幾十塊,便可烤出具餐廳水...

    材料:豬肋骨、西芹根、蘿蔔皮、糖、鹽、胡椒粉、酒、hp汁、喼汁、海鮮醬、辣茄汁、OK汁、叉燒醬、...

  • 生炒排骨

    MoneyEE廚房

    煮咗個經典家常菜食吓, 酸酸甜甜真係好正, 不知不覺又食多咗lu

    材料:腩排、青椒、黃椒、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、胡椒粉、海鹽、(醬汁口味可隨個人喜愛加減)、白醋...

  • 醬燒金沙骨

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    金沙骨真係一樣好容易煮既餸, 醃好放入焗爐轉眼已經有得食, 如果無焗爐可以係平底鍋加 一塊...

    材料:金沙骨、叉燒醬、蠔油、花雕酒、生抽、糖