josearfung
牛湯充滿香濃牛肉味加上用牛展去煮無咁油, 所以啖湯好清好甜美, 做法非常簡單用壓力煲煮好快就有得...
材料：牛展、牛筋、蘿蔔、八角、月桂葉、水、薑片、原粒黑椒
May豬有請
一心想吃牛筋所以才順道燜牛腩， 怎料到了肉檔牛筋已經沽清⋯ 但既然其他材料都準備好了， 就照樣燜...
材料：牛腩、牛筋、葱、薑、八角、柱侯醬、冰糖、白蘿蔔、蠔油、生抽
戀上味覺
牛筋腩要烹煮得宜，烹煮時便要用炆焗的方法，而電飯煲便是理想的烹煮工具，只需將食材放進煲中，便可炆...
材料：牛筋腩、紅蘿蔔、洋蔥、香葉、草果、蔥、花椒、小粒冰糖、牛尾湯、鹽、薑片、酒
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港式
電飯煲
焗爐
![[電飯煲炆牛筋腩]](https://img.cook1cook.com/upload/cover/48/71/2667414500996464871_thumb.jpg)
