找食譜

找到 85 個食譜 排序
  • 香煎肉眼扒

    Owenmama

    用最簡單的方法, 煎出美味牛扒. 我同仔仔都係牛扒控, 今次喺朋有介紹的柴灣樓上店買...

    材料:急凍肉眼1件 (1吋厚)、牛油一小件、鹽適量、黑椒適量

  • 黑安格斯肋眼牛排情人餐

    廚房女漢子Ritas

    買兩塊好肉,配些新鮮蔬菜,來杯好紅酒,情人節並不一定要花很多錢!!自己動手用愛做出的美味其實也很...

    材料:黑安格斯肋眼280g、無鹽奶油、洋蔥、扁豆、小蕃茄、生菜、蛋、鹽、黑胡椒粉

  • 乾蔥紅酒汁

    janicescookbook

    為確保情人節晚餐不失手, 今日預先試試食譜先! 煎牛扒配紅酒汁伴南瓜薯蓉烤露筍, 好味呀! 大家...

    材料:乾蔥、蒜頭、迷迭香、黑醋、紅酒、雞湯、牛油

  • 《維也納牛仔扒》

    林愛煮CookingLam

    Wiener Schnitzel 是「林愛兒」至愛之一! 同炸豬扒做法差不多,重點是主食材--...

    材料:牛仔扒、幼細麵包糠、檸檬(切角)

  • 醬爆西冷牛肉粒煲

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    將西冷扒切成一粒粒再加上黑椒汁,真係簡單得嚟又見得下人嘅煲仔菜式。 請到我的facebook專...

    材料:西冷扒、黑椒汁、蠔油、生抽、糖、生粉、油、蔥段、乾蔥頭、蒜頭

  • [Party小食] 黑椒蒜片牛仔粒

    LoveKellyKitchen

    之前已經介紹左幾款小食,再加呢味簡單又快手整起嘅小食,就最啱開party用啦! Faceboo...

    材料:牛扒、蒜頭、鹽、黑椒

  • 堅果牛排

    男人廚房

    尚好堅果低溫烘培的美味香氣搭配著乾煎牛排,激盪出讓你意想不到的美麗火花。 *牛排前置處理請看...

    材料:沙朗牛排、尚好堅果、尚好松子、生菜、香醋醬、海鹽、黑胡椒

  • 芝士焗蕃茄肉丸

    josearfung

    有時係冷藏店會買幾塊牛扒放係雪櫃以備不時之需, 正正假日突然有朋友上來咁又懶出去再買野, 最好就...

    材料:牛扒、洋蔥碎、麵包糠、黑椒&鹽、罐裝蕃茄、糖、芝士絲

  • 慢煮肉眼牛扒

    ChinYuKitchen

    自從有了慢煮神器後, 一直都很想弄牛扒, 因為在西餐廳的慢煮牛扒一般都不平宜; 今次用的是肉眼扒...

    材料:肉眼扒、海鹽、黑胡椒碎、雜香草碎、橄欖油

  • 彩椒腰果牛柳粒

    蜜薯薯

    冰箱牛扒只有1塊想全家人分甘同味於是整了一個非常配夏日繽紛色彩的小菜,快來看看點整囉!

    材料:肉眼牛扒、青椒、紅椒、黃椒、牛油膏、腰果、炸蒜片、鹽、黑椒、蠔油、糖、紅蔥