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找食譜 食譜、做法 - 共2069

排序
  • 蝦仁炒鮮奶蛋白

    SamSamKitchen

    #輕食譜 #低脂又低卡 #撈飯超掂 小朋友尤其喜愛... 大人吃了也不怕高熱量!

    材料:急凍蝦仁、脫脂鮮奶(236ml)、鹽、糖、太白粉、蛋白、橄欖油、黑胡椒碎、鹽、胡椒粉

  • 《影音食譜》~酸辣檸檬蝦 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣熱沒胃口嗎? 來道酸辣鮮香檸檬蝦應該是很不錯的選擇。 不但開胃也超好吃~ 酸辣清爽又帶...

    材料:大白蝦、蒜仁、辣椒、鹽漬檸檬、巴西里、acaia 希臘特級初榨冷壓橄欖油、檸檬汁、泰式甜辣...

  • 粟米蝦膠脆丸子

    StarryTearoom

    粟米蝦膠脆丸子,不嫌麻煩地用手打蝦膠的話,那彈牙爽脆的口感,實在一試難忘。用煎的方法去代替油炸,...

    材料:急凍蝦肉、粟米、雞蛋、麵包糠、鹽、黑椒、粟粉

  • [蝦湯底] 素翅鮮蝦雲吞

    Elaine袁太廚房

    今次包的雲吞煮完後粒粒都好完整 , 完全冇爆開 , 因湯底用了蝦殼煲 , 鮮甜美味 , 而且加左...

    材料:蕃茄、豬肉碎、木耳絲、洋蔥、基圍蝦、椰菜、素翅、雞蛋(只用蛋白)、韭黃、鹽、蔥、黑胡椒碎、...

  • 蝦丸子 (蝦棗)

    Carline Ki

    蝦丸子,潮洲人叫蝦棗。 潮洲人愛加荸薺(馬蹄)於蝦丸子內,起來上來爽脆及酥脆鮮甜。 蝦丸子是...

    材料:新鮮蝦、葱、馬蹄、打成漿、麵粉、水

  • 荷葉蒸飯

    Carline Ki

    荷葉的清香滲入飯中,十分惹味,而且用的用的油量更比炒飯少。

    材料:菜粒、煮好的白飯、紅蘿蔔、乾荷葉、蛋、鮮蝦、冬菇、葱粒、

  • 泰式咖哩蝦

    今晚食好餸

    一個老少咸宜嘅黃咖哩 有咖哩香但係又唔太辣 大人細佬都啱食

    材料:咖哩醬、椰漿、小椰菜、小粟米、紅蘿蔔、海蝦、檸檬葉

  • 茄汁燒大蝦

    廚房女漢子Ritas

    簡單快速的海鮮料理,鮮香甜,非常開胃又下飯!! 不需油炸,一樣蝦味十足!! 也歡迎到我的臉書...

    材料:大蝦、蔥花、蒜末、蕃茄(擺盤用、鹽、黑胡椒粉、蕃茄醬、醬油膏或蠔油、糖、米酒、水

  • 什菜涼拌飯

    Carline Ki

    涼拌飯 (英文即沙律) 外國人多以涼拌飯配以其他蔬菜、肉類上,於派對中大派用塲。 煮熟飯...

    材料:米、玉米、洋葱切碎、䓤切碎、紅蘿蔔,切碎、熟蝦

  • 家鄉節瓜脯

    今晚食好餸

    用時令節瓜做好餸 - 老少咸宜嘅家鄉節瓜脯

    材料:節瓜、豬肉碎、鮮蝦、瑤柱