找食譜

找到 1993 個食譜 排序
  • 富貴黃金蝦🦐

    瑪姬住家私房菜

    最喜歡在家煮海鮮🤗其實唔好諗到咁複雜🤗係屋企都可以煮到☺️☺️

    材料:海中蝦、咸蛋黃、生粉、糖、鹽

  • 五香咸肉粽

    高太廚房

    咸肉粽是每年端午節必食的一款食品,是家家户户都會預備各款粽來應節,今次是介紹我的五香咸肉粽做法,...

    材料:糯米(約可包85-90隻)、五花腩肉、冬菇、粟子、開邊綠豆肉、泰國細蝦米、咸蛋黃、粽葉適量...

  • 蘿蔔絲菜包粿(客家菜包)

    貝絲

    客家風味的菜包,按照糯米粉:在來米粉 3:1 的比例,搭配新鮮蘿蔔絲拌炒的內餡,把握蒸8分鐘掀蓋...

    材料:糯米粉、在來粉、熱水、冷水、沙拉油、白蘿蔔絲、蝦皮、乾香菇、豬肉絲、鹽、白胡椒粉、黑胡椒粉...

  • 玉環釀櫻花蝦肉球

    蜜薯薯

    天氣熱吃水份比較多的節瓜時令蔬果用來做清淡菜式最好不過,用佢釀瑤柱就是酒席常出現,在家做家常菜可...

    材料:節瓜、半肥瘦碎豬肉、櫻花蝦乾、蝦米水、油、生粉、豉油、糖、塩、蠔油

  • 泡菜蝦仁肉碎炒飯

    Elaine袁太廚房

    又香又濃又甜甜地的炒飯 , 令我同袁生食完一啖又一啖 , 簡直停唔到口呢 ...... ...

    材料:泡菜、豬肉碎、冷飯、椰菜、急凍蝦仁、雞蛋、蔥粒、鹽、糖、生粉、胡椒粉

  • 櫻花蝦韮王炒蛋

    瑪姬住家私房菜

    又到我懶洋洋嘅星期一🌨🌚 今日要超級簡單煮🙊🙇🏻‍♀️

    材料:雞蛋、韮王、櫻花蝦、鹽、水

  • 一顆不夠粽

    廚房女漢子Ritas

    自己包的粽子,味好料實在,現在其實也很難分什麼南部粽北部粽,總之好吃的粽子就是好粽。阿母家傳的做...

    材料:紅蔥頭、豬板油、40顆粽子的料、粽葉、綁繩(1串20顆)、糯米、五花肉或梅花肉、香菇(中或...

  • 香蒜白酒煮大蝦 - Macanese Chilli Prawns

    John Rocha

    喜歡到澳門吃吃一些地道菜色的朋友, 對於香蒜白酒煮大蝦這道菜一定不會感到陌生. 這款菜色其實頗為...

    材料:急凍大蝦、蒜頭切碎、紅椒粉、羅勒葉切碎、牛油、泰國指天椒、青蔥切碎、白酒、乾蔥頭切碎、檸檬...

  • 芝士龍蝦伊麵

    鐵朗

    母親節 5 餸 1 湯 ( 3 ) 芝士龍蝦伊麵,呀媽鍾意食就整咩食 。😘😘😘

    材料:伊麵、龍蝦(龍蝦頭,腳)、車打芝士、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥(切粒)、蔥段、芫茜(切...

  • 點蝦冷盤🍤🍤

    瑪姬住家私房菜

    哈哈~今日介紹一個唔駛5分鐘就煮完既冷盤😍又好睇又好食既急凍蝦做法🤗再加個醬汁☺️簡直係無敵 ...

    材料:急凍蝦、沙律醬、茄汁、辣椒仔(TABASCO)