熱門食譜 食譜、做法 - 共3348篇

  • 泰式火山排骨(壓力煲版)
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    泰式火山排骨(壓力煲版)

    TANG

    泰式火山排骨做法好簡單，酸酸辣辣非常惹味，如果唔食得辣直接將辣椒改成甜椒，就會變左甜酸版了。而呢...

    豬肋排、香 茅、南 薑、薑片、芫茜頭、草果、八角、桂皮、豆蔻、香葉、鹽、雞粉、魚露、胡...

  • 【免搓麵糰】意大利拖鞋麵包
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    【免搓麵糰】意大利拖鞋麵包 影片

    MrsPsKitchen

    意大利的拖鞋麵包 – Ciabatta，因形狀長長像拖鞋而有此名。這個是水份非常高的麵糰，做出來...

    快速乾酵母、鹽、水、高筋／00號麵粉

  • 太子參素湯
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    太子參素湯 影片

    Chaomum Cooking

    我發覺太子參相關的湯水很受歡迎，所以今天再跟大家分享，一款太子參素湯，可益氣健脾，止咳潤肺，生津...

    太子參、乾百合、乾鐵棍淮山、桂圓肉、椰棗、腰果、水

  • 湯水食譜 | 蓮藕章魚花腰豆湯
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    湯水食譜 | 蓮藕章魚花腰豆湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 補益氣血、增強免疫力、化濕消暑 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇...

    蓮藕 (1條)、章魚、紅蘿蔔、粟米、花腰豆、眉豆、花生、淮山、蜜棗、瘦肉、水

  • 燒排骨
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    燒排骨 影片

    戀上味覺

    近期好少喺出面買燒味食😅但係真係好想…好想…食燒排骨😙咁咪唯有自己整囉😏話時話…用呢部氣炸鍋整…...

    豬肋骨、叉燒醬、味醂、胡椒粉、豉油、蜜糖

  • 日式叉燒
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    日式叉燒

    廚房女漢子Ritas

    入口即化的日式叉燒，其實食材簡單，容易做，只要把豬肉綁好，接下來就教給時間了！煮好的叉燒風乾後，...

    整塊三層肉、蒜頭、蔥、薑、綿繩、醬油膏、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒

  • 川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片)
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    川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    川貝 無人不知 但你真的對川貝有深入認識嗎? 材料愈多愈好? 當然不是! 這湯功效只有...

    乾鱷魚肉、川貝、南杏、薑、豬展肉、清水

  • 湯水食譜 | 石斛花旗參竹絲雞湯
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    湯水食譜 | 石斛花旗參竹絲雞湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    主要功效 : 益氣養陰、清熱生津、補肝明目 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻...

    石斛、杞子、花旗參、蜜棗、去核紅棗、淮山、瘦肉 (HK$20)、竹絲雞 (烏雞)、水

  • 古早味冬瓜茶
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    古早味冬瓜茶 影片

    懶人包太太

    古早味冬瓜茶 【減糖做法‼️】 自己做，真係超級超級好味！ 只需要3種簡單材料，不用加水...

    冬瓜、黃糖、冰糖

  • 簡易鮑汁滷雞腳
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    簡易鮑汁滷雞腳

    JanJankitchen

    鮑汁雞腳是的嘅至愛，上茶樓必點！自己做其實非常容易，又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁，來做滷雞腳就最...

    雞腳10隻、蒜頭2粒（拍扁）、乾蔥頭1粒（1開4）、薑2片、紹酒、生菜少許 （或花生，浸1...

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