熱門食譜 食譜、做法 - 共2508

  • 【新手必學】芝士鬆餅 Cheese Muffin

    MrsPsKitchen

    又是超簡單、新手必學的鬆餅食譜。平常做的鬆餅多是甜的,這次就做鹹的芝士口味 Cheese Muf...

    煙肉(煎香)、蕃茄、青/紅椒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、車打芝士、雞蛋、牛奶、溶化牛油

  • 【氣炸鍋食譜】田園泰式烤全雞 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    氣炸鍋第二集,試下做個都叫做似樣嘅烤雞。皮用咗醋用糖開出嚟,非常惹味嘅一個合家歡食物。美中不足係...

    全雞、香茅、紅蔥頭、辣椒仔、魚露、檸葉、青檸汁、紅醋、白醋、麥芽糖、美極

  • 桃膠紅棗桂圓糖水

    小高廚房

    比燕窩便宜的桃膠是平民的養顏恩物,適合用來煲湯或煮糖水;將滋潤的桃膠配以紅棗、桂圓、蓮子等食材一...

    桃膠、紅棗、桂圓肉、蓮子、杞子、冰糖、清水

  • 泰式酸辣海鮮煲

    KasoKitchen

    用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋,湯底有清冬陰功的影子,酸酸辣辣非常開胃! Facebook: htt...

    大頭蝦、大蜆、粉絲、南薑、檸檬葉、蒜蓉、芫茜、指天椒、泰式辣椒醬、魚露、檸檬汁、水

  • 6寸朱古力戚風(加粟粉食譜)

    Joycemami

    這個戚風中蛋白霜加了粟粉一齊打起...蛋白霜更穏定...令新手更易成功 如果做原味,只是減去朱...

    蛋黃、牛奶(原味是用40g)、沙拉油/菜油、低筋粉、無糖朱古力粉(不用變原味)、蛋白、糖、...

  • 黑椒香草焗迷你薯仔

    SamSamKitchen

    呢d細細個嘅迷你薯仔好cutie呀... 仲要焗到脆邊... 真係忍唔住食完一嚿又一嚿!

    韓國迷你薯仔、橄欖油、黑椒碎、香草碎、鹽

  • 清心火安眠 - 麥冬雪梨水

    芙芙

    雪梨水加上麥冬一起煲,滋潤得來又可以清心火,是必喝的滋潤飲品之一。 詳細可以click入以...

    鴨梨、麥冬、水

  • 簡易自製 南瓜濃湯 (無忌廉)

    Helen Helen

    我家👦👧 總不肯吃南瓜做的菜、試着做成他們喜歡的濃湯🥣🥣 竟然超喜歡🤣🤣🤣🤣 自己做原來都...

    南瓜、洋蔥、熱水、牛油、純牛奶、意大利香草、鹽

  • 【影片】紙包蛋糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/R-VpnrJ0j7s 紙包蛋糕起源於香港,通常...

    雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、吉士粉、栗米油/牛油、泡打粉

  • 東江豆腐煲

    陳家廚坊

    上世纪三、四十年代, 〝大件夾抵食〞的東江菜在廣州逐漸興起, 後來其中一家標榜正宗東江菜的客家飯...

    豆腐(煎炸用)、絞豬肉碎、馬友梅香鹹魚、黃豆、唐蒜、蔥、清雞湯、鹽、白胡椒粉

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