安木白
現在蔥價比較便宜,趁有空閒時炒個蔥油醬,這是燒臘便當內常有的,鹹鹹的很下飯,家人都超愛這一味。做...
蔥、薑、鹽、食用油、香油
StefanelKitchen
蒔蘿又名刁草(Dill), 通常配海鮮或薯仔,買多了的刁草可做成醬汁,放在雪柜內,可加長存放期,...
蒔蘿、檸檬皮、檸檬汁、初榨橄欖油、法式芥末醬或法式芥末籽
匠弄
酸白菜獨特的口味, 鹹酸脆嫩、開胃去膩, 更能增進食慾、幫助消化。
醃漬菜的風味獨特, 歷史悠...
山東大白菜一顆、細盬
ivyskitchen
前陣子做過檸檬奶油
今天來個升級版的
棄用糖粉
使用更健康的蜂蜜
而且香味更棒了 ~
...
無鹽奶油、蜂蜜、檸檬皮、檸檬汁
Odilia Wong
三種材料做出日本味道
點解人哋日本料理同自家制日本料理嘅味道唔同?
因為日本用古老智慧做好多...
已消毒玻璃樽280g、日本豉油、蒜頭、蜜糖、味醂(如有)
貝絲
只要5分鐘就可以做好的消暑甜品,暑假期間也適合親子同樂。
愛玉籽、冷開水、糖漿、檸檬片
b-kitchen
抹茶癮中毒太心,念念不忘韓國濟州嘅綠茶醬, 小編決定親自出手調配出自己口味嘅抹茶醬!材料好簡...
綠茶粉、煉奶
達斯米克廚房
生薑放在室溫底下太久容易發芽,如果購買回來的生薑數量太多該如何保存?分享簡易又延長使用期限的方法...
新鮮生薑
大象煮意
棄用傳統蜜瓜,改用火箭菜。
24個月的西班牙黑毛豬火腿薄片,色澤紅潤,油脂分佈平均,鹹香油...
火箭菜、黑毛豬火腿/巴馬火腿