熱門食譜 食譜、做法 - 共3468

  • 中式傳統涼麵

    安木白

    炎熱的天氣,胃口不佳,這時來一盤中式傳統涼麵,Q彈的麵條,爽口的小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,再拌上涼麵醬...

    油麵、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、芝麻醬、花生醬、冷開水、醬油、白砂糖、白醋、香油、蒜泥

  • 桂花酒釀丸子

    EATATHOME_食・家

    在我的小時候,有好多家庭都會在晚飯後煮糖水或甜品的,例如紅豆沙,西米露或啫喱等等。 桂花酒...

    糯米粉、暖水、酒釀、糖桂花、冰糖、水(糖水用)、乾桂花(可略)

  • [深夜食堂第2夜]隔夜的咖喱(有野的日式咖哩飯)

    aricia

    完全是用有野的秘方!!!

    日式咖哩塊、牛肉或豬肉或雞肉、小洋蔥的話、青色小辣椒、小胡蘿蔔、大蒜、黃油、黑朱古力、米飯...

  • 【西式湯】粟米忌廉濃湯

    TANG

    粟米性平、味甘;歸肝、腎、膀胱經。有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利...

    粟 米、洋 蔥、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉

  • 千層蒟蒻蝦仁奶油白菜

    旭家蒟蒻

    白醬香醇的味道再加上蒟蒻蝦仁QQ的口感,再配一杯紅酒,我的老天呀,這就是一個人時最好的享受,還在...

    大白菜、蒟蒻蝦仁、低筋麵粉、奶油、牛奶、起司絲、鹽、胡椒

  • (中國菜)西蘭花炒雞柳

    JessicaKitchen

    口感脆嫩,是下飯的美味小菜

    雞柳、西蘭花、生抽、糖、麻油、生粉水、蠔油

  • 【影片】港式蝦仁腸粉/混醬腸粉 影片

    MrsPsKitchen

    我最喜歡的港式點心-蝦仁腸粉,幼滑的粉皮裡面有蝦仁,簡單但超好吃,做早餐就最讚呢! 如不做蝦仁...

    粘米粉、粟粉/生粉、澄麵、水、油、鮮蝦

  • 和風蕈菇漢堡排 - 好菇道 影片

    男人廚房

    漢堡排是在日本非常著名的和風洋食,今天我們就利用好菇道的雪白菇與鴻喜菇,混合這兩種菇類的香氣來完...

    牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、麵包粉、牛奶、雞蛋、蔥白、糖、鹽、黑胡椒、雪白菇、鴻喜菇、伍斯特醬油...

  • 西班牙紅蝦扁意粉

    Truman

    Spanish Red Prawn Linguine。西班牙紅蝦,所有精華都在蝦頭入面的蝦膏,蝦...

    西班牙紅蝦、扁意粉、洋蔥、車喱茄、鯷魚、紅椒、辣椒、蕃茄粒、百里香、藏紅花、蒜頭、牛油、海...

  • 青瓜炒牛肉

    小廚

    好吃不膩的青瓜炒牛肉。

    牛肉、黃瓜、油、鹽、胡椒粉、料酒、生粉、生抽、白糖、薑