熱門食譜 食譜、做法 - 共37746

  • 秋日靚湯|潤肺生津|止咳化痰|安神助眠|蘋果雪梨乾桔餅素湯 影片

    Cook1Cook

    秋天一到,天氣轉涼又乾燥,成日都會覺得口乾舌燥、喉嚨痕、甚至有幾聲咳咳,今晚就煲返個靚靚素湯——...

    蘋果、雪梨乾、桔餅、麥冬、龍眼肉、南北杏、無花果、陳皮、水

  • 清炒蒜蓉豆苗 影片

    鐵朗

    清清地炒豆苗 😘😘😘

    豆苗、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、薑、糖、雞粉、鹽、生粉水、麻油

  • 拂手瓜栗子青紅蘿蔔素湯

    YeungMa

    一年四季都適合飲用的湯水,拂手瓜本身健脾開胃,加上栗子補腎,最近天氣忽冷忽熱,比較適合飲用一些清...

    紅蘿蔔、青蘿蔔、椰棗、南北杏、腰果、栗子、拂手瓜

  • 日式棒棒雞肉軟骨串

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在家食中菜食到悶悶地,今餐轉食下居酒屋串燒🍢 。假如一次食唔晒,仲可以放入冰箱做儲糧。大家有冇f...

    雞柳、雞髀肉、雞軟骨、[醃料]生抽、[醃料]鹽、[醃料]糖、[醃料]胡椒粉、[醃料]乾蔥蓉...

  • 海鹽芝士奶蓋 影片

    廚娘的365日

    芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品,就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡,浮游在杯頂上,茶奶分離,喝一...

    忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽(可隨意調節)、淡忌廉

  • 香滑豆腐花(零毛孔電飯煲版) 影片

    廚娘的365日

    細細個便喜歡吃豆腐花,越滑溜越喜歡。 家裡沒有傳統的木桶可以怎樣做?其實只需要用電飯煲,一...

    無糖豆漿、熟石膏粉(食用)、鷹粟粉

  • 香草焗羊架(氣炸鍋亦可)

    May May

    第一次整乜都好,多數有beginner luck! (#^.^#) maymay 第一次焗羊...

    羊架(1排,9枝)、牛油、迷迭香、蘿勒、黑椒碎、雞粉(原罐匙羹)、美極鮮醬油(chok3~...

  • 止咳化痰|感冒起必飲|5分鐘提升免疫力| 紫蘇話梅茶 影片

    Cook1Cook

    天氣又乾又燥,少少風都會覺得喉嚨痕、想咳、個鼻有啲塞,整個人好易疲倦。今日就教你整一杯超快又有效...

    新鮮紫蘇、話梅、熱水

  • 川貝鱷魚肉湯 止咳化痰 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    川貝 無人不知 但你真的對川貝有深入認識嗎? 材料愈多愈好? 當然不是! 這湯功效只有...

    乾鱷魚肉、川貝、南杏、薑、豬展肉、清水

  • 甜豉油

    高太廚房

    自製的甜豉油用途廣泛!可作腸粉豉油.蒸魚豉油.蒸飯豉油及煲仔飯豉油,燒賣都可以!製作簡單容易,可...

    美極鮮醬油、老抽、生抽、清水、雞粉、砂糖、洋蔥、蔥、芫茜連頭、乾蔥、薑