熱門食譜 食譜、做法 - 共777篇

  • 夾心牛排捲

    黃美惠

    我很少做西餐,面對牛排除了單純的煎熟就是搭配中式料理做變化,今天就利用家中的疏菜做成牛排捲,外焦...

    牛排、筊白筍、小黃瓜、美麗媞妮特級初榨橄欖油、牛排醬、芝麻、鹽,黑胡椒粉

  • 煎蛋

    莎比亞

    應該是每位入廚第一樣做的菜式,但點先煎到一隻好蛋?方間好多方法,我就SHARE下我自己既方法啦

    雞蛋、清水、鹽

  • 五分鐘簡易香煎薄牛扒 配 忌廉汁煮青瓜

    May豬有請

    煎牛扒是最簡單， 但同時是最易學難精的一道西菜。 坊間有很多大廚都有教授他們的方法， 綜合了他們...

    安格斯肉眼扒（約1cm厚）、橄欖油、鹽、黑椒、香草（可略）、青瓜、忌廉

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  • 活力蔬果豆奶昔

    蘋果愛料理

    美好的一天，從早餐開始吧！打一杯活力蔬果豆奶昔，好好寵愛自己！這個飲品是以藍莓及蔓越莓為基底，再...

    藍莓、蔓越莓、小黃瓜、紅蘿蔔、西洋芹、奇異果、鳯梨、無糖豆漿

  • 黑木耳涼拌秋葵

    komama

    料理秋葵的方式，大多汆燙冰鎮後淋上醬油膏，灑些柴魚片來增味，亦或拌些哇沙米來提升香氣，而這次分享...

    秋葵、黑木耳QQ圓(鮮奶)、辣椒、蒜頭、檸檬汁、日式醬油

  • 懷念的滋味~醬油蛋拌飯

    QQ廚房

    小時候，外公外婆是務農，所以常常有香軟的白米飯可以吃，記得童年時期，媽媽幫我們兄弟姐妹洗完澡後，...

    雞蛋、大賀米、松露醬油

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  • 月見飯

    Amyの私人廚房

    現在的人生活忙碌,當沒有空外出用餐或動手開伙時,只要有熱騰騰的白飯...煎好一顆半生熟的"月見蛋...

    白飯、蛋、醬油膏、XO干貝醬、油

  • ♦泰泰風♦綠咖哩醬馬沙門咖哩醬用的是泰國的萊姆皮不是檸檬

    泰泰風

    台灣物產豐富 包括泰國的萊姆果也成功的移植在台灣種植還普遍的. 取得也不難 泰式的咖哩那種特...

    卡菲爾萊姆果

  • 涼拌香椿海帶芽

    莞荽的娘

    夏天總是不想大汗揮煮又想來個清爽涼拌小菜，懶人料理之一 海帶芽它的碘含量極為豐富，與號稱碘...

    熟白芝麻、海帶芽、牛頭牌香椿炸醬、醬油、薑絲.蒜末

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  • [簡易食譜] 冰花煎餃

    Cook1Cook

    冰花煎餃睇落好似好難，其實只要買啱材料，任何配料都唔使落，無錯，唔使油、唔使水、唔使生粉，只要有...

    大阪王將餃子