熱門食譜 食譜、做法 - 共2875篇

  • 紅燒鮮鮑 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    SamSamKitchen

    煮鮮鮑真係快趣好多... 呢碟餸連埋炸米粉都唔駛15分鐘煮好... 食呢？ 唔駛5分鐘清曬成碟！

    鮮鮑、米粉、薑、李錦記紅燒汁、水、糖、胡椒粉

  • 薑味麻油肉片【中餐丙級料理】

    鼎仔

    中餐證照料理302-7: 薑味麻油肉片 示範教學! 更多中餐丙級證照菜單→http://...

    紅蘿蔔、中薑、青江菜心、中薑片(爆香用)、大里肌肉、麻油、鹽、酒、太白粉、鹽、酒、糖、味精...

  • 簡單易做意大利點心：烤麵包佐蕃茄

    意大利新抱廚房

    Bruschetta是意大利餐廳菜牌上，眾多前菜的其中之一，在香烤麵包片上放上不同的配菜，也可以...

    蕃茄、Basil蘿勒、Origano牛至、鹽，黑胡椒、Extra vigin olive ...

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  • 清炒豆芽菜

    莎比亞

    味道重一點的炒豆芽菜

    黃豆芽、紅辣椒、花椒、鹽、花椒粉、油、大蒜、陳醋、蠔油

  • 三杯美人腿

    塔咪的生活狂想曲

    有"美人腿"之稱的茭白筍鮮嫩多汁，飽含90%的水分又富含大量的維生素，是許多人喜歡的蔬食~ 翻...

    茭白筍、薑、辣椒、淬釀醬油露、米酒、香菇素蠔油、胡麻油、水、糖、九層塔葉、白胡椒粉

  • 意式香草鮮奶酪 [新手不敗甜點]

    MrsPsKitchen

    這個經典意大利甜點Panna Cotta，譯作煮過的鮮奶油。傳统的Panna Cotta是用鮮奶...

    鮮奶、淡忌廉/鮮奶油、糖、雲尼拿香油、魚膠粉/吉利丁

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  • 醬燒豬寸骨 影片

    戀上味覺

    餐廳點一客醬燒肘肋骨，價值並不便宜，但只要花一點點時間，在家都能烹煮出餐廳水準而又美味便宜的美食...

    豬寸骨、蠔油、醬油、五香粉、白胡椒粉、陳醋、蒜蓉、糖、酒

  • ㄚ曼達的廚房~時來運轉聚寶盆

    ㄚ曼達

    ㄚ曼達第一發年菜來囉!!!!運用簡單的海鮮食材與鴻喜菇，就可以呈現出一道亮麗的年菜！誰說年菜一定...

    香腸世家白酒干貝香腸、蝦仁、鮭魚、鴻喜菇、蒜末、蔥末、香料共和國~黑胡椒粉、鹽、蛋

  • 蜜糖雞軟骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    雞軟骨甜甜脆脆大人小朋友都喜歡。

    雞軟骨、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］生抽、［醃料］胡椒粉、[蜜糖醬料］蜜糖、[蜜糖醬料...

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  • 塔香蠔油炒蛤蜊 影片

    蘇菲的彩色城堡

    這盤塔香蠔油炒蛤蜊，是我家這對父女檔的最愛菜色之一，往往還沒端上餐桌，就幾乎會被掃掉一半。多加些...

    蛤蜊、蔥（辛香料）、辣椒 （辛香料）、蒜末 （辛香料）、薑末 （辛香料）、蠔油 （調味料）...