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雞肉南蠻漬

這是日本的定番家常菜、南蠻漬就是把雞肉（或是其它食材）炸酥在放入酸酸甜甜的醬汁內、趁熱吃也很好吃...

雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、☆酒、☆醬油、☆薑汁、醋、砂糖、鹽、醬油

五大法式母醬基礎醬之一白醬 Béchamel Sauce 一啲都唔難煮。超實用，可以運用在意粉、...

牛奶、中筋麵粉、牛油、豆蔻粉

牛蒡的營養完整被視為養生聖品，既含豐富膳食纖維，又可保肝兼降血脂和血糖。這次用了日式...

牛蒡、紅蘿蔔、醬油、蜜糖、麻油、白芝麻

對自己對家人好d，當然要搵返d健康既材料來煮下野食啦！近期大熱既黑蒜功效真系好多可以消除疲勞、...

肉排、香芋、黑蒜、蒜頭、蔥花、醃料：、生抽、糖、油、生粉

簡簡單單加入XO醬已經好惹味. 好多人都整西蘭花都只係要花下面果段就唔要, 但係家中食又唔好咁浪...

西蘭花、象拔蚌仔、XO醬、蒜、糖1

呢款甜品簡單易整，非常適合D懶人！

芒果味啫喱粉、罐頭菠蘿

要是不想花太多心思,炒個簡單菜式也是可以考慮這個菜

豬腰、西芹、鹽、油、豉油

昨天心血來潮想吃蔥花牛肉絞，所以很開心的準備好了餡料，結果忘記買水餃皮..自己桿麵皮..覺得很麻...

牛絞肉、青蔥末、紅蘿蔔末、雞蛋、嫩豆腐、白胡椒粉、鹽、老甕精釀油膏(老抽)、雞蛋、香油、小...

蟲草花羊肚菌除了煲湯燉湯，蒸煮炆炒一樣咁有益咁好味😋 https://m.facebook....

雞腿扒、蟲草花、羊肚菌、蝦乾、芹菜苗、薑、蒜頭、調味: XO醬

上次炆完鮑魚的汁，當然不會浪費，放了在冰格裏面，隨時可以拿出來用。今日就用來炆排骨，再加一些西芹...

排骨、西芹、自家鮑汁