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番茄炆牛尾

酸酸甜甜的番茄湯，再加上軟嫩的牛尾，讓人回味無窮。

牛尾、番茄、花椒、香葉、薑、桂皮

自己整蘿蔔糕永遠有足夠的配料 , 亦可以配合自己喜愛的味道去製作呢 ...... 詳情...

白蘿蔔、甘旬、冬菇 (預先浸軟)、木耳絲、白芝麻、蔥、粘米粉、芫茜(裝飾用可省略)、鹽、胡...

呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏...

冬瓜、乾菊花、甘旬、冰糖、水

呢個湯清甜消暑，利水消腫，而家呢個天氣最啱飲。

灰冬瓜、瘦肉、薏米、薑

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杏仁片、牛油、蛋白、砂糖、鹽、低筋麵粉

今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同樣美味呢 ...... ...

蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、芹菜 (裝飾用可省略)、

自家製QQ薑汁軟糖 , 無論甜度同薑味都好重 , 而且口感煙煙韌韌 , 令人食完一粒又一粒呢 ....

薑片、片糖、糯米粉、椰絲、煲湯袋、水、刀、美的破壁機(BL1188)

菜式靈感源自英國的Scotch Egg。將白烚蛋換成半熟蛋，外層的免治豬肉則換成蝦膠，搭配...

蝦、雞蛋、粟粉、日式麵包糠、翡翠苗、薑、紹興酒、雞粉、XO醬、醃料:、鹽、糖、雞粉、油、胡...

除左部隊鍋，泡菜鍋，呢個薯仔豬骨湯都好出名架 https://www.facebook...

洋蔥、葱、辣椒粉、大醬、蒜茸、麻油、胡椒粉、豬骨、薯仔、泡菜、紫蘇籽粉、鹽、紫蘇葉

燉蟲草花乾螺頭合桃湯 | Stewed Cordyceps Flower, Dry Conch ...

蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...