熱門食譜 食譜、做法 - 共1854

  • 黑椒蜜汁豬肉乾

    Elaine袁太廚房

    掃上蜜煻令豬肉乾變得甜甜 , 好味的程度令我食完一條再一條呢 ...... 詳情可瀏覽...

    豬肉碎、五香粉、白砂糖、蜜糖、辣椒粉、白芝麻、黑胡椒碎、酒、胡椒粉、魚露、焗爐紙、麵棍、掃...

  • 炆焗豬肋骨

    josearfung

    豬肋骨一般都用焗爐焗既多, 但如果屋企無焗爐這個做法都唔錯, 而且我覺得比起用焗爐多汁D配飯就好...

    豬肋骨、薑、迷迭香、燒烤醬、水、糖、生抽

  • 馬鈴薯粉蒸肉

    小樹懶的生活

    香氣四溢的馬鈴薯與梅花肉相輔相成 上層的肉汁流溢到底下的馬鈴薯 而底下的馬鈴薯香包覆著梅花肉...

    豬梅花肉、馬鈴薯、醬油、米酒、原味蒸肉粉、辣味蒸肉粉

  • 慢焗蕃茄

    天后站私房菜my tiny kitchen

    剛從日本帶回新鮮蕃茄,用來慢焗最適合。 之前試了很多味道配香草黑胡椒,韓式烤肉汁………… 還...

    中型蕃茄

  • 醉龍蝦

    ximending

    「醉」這烹飪方式真好用.是最好的保持新鮮方式.我一直計畫做醉龍蝦.終於會做啊~. 酒味不重剛剛...

    活龍蝦、白酒(可用黃酒或米酒)、昆布柴魚高湯(可用任何高湯)、薑片、洋蔥、海苔、鹽、胡椒粉

  • 茄子肉燥炒米粉

    Elaine袁太廚房

    有自家製肉燥同素蔬菜高湯冰 , 想唔好味都難呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    豬肉碎、茄子、椰菜、甘旬、米粉、素蔬菜高湯冰、蔥頭、蔥、芹菜 (裝飾可省略)、台灣醬油膏、...

  • 西瓜🍉果凍

    Eunice Uno Cheung

    夏日透心涼系列~ 老公喜歡吃西瓜, 就善用一下已被淘空的西瓜殼來做個甜點呃吓like~ 小小...

    西瓜、火龍果、罐頭菠蘿

  • ♦泰泰風♦沒有漂白劑的豆芽教有味道!

    泰泰風

    好吃的豆芽跟人格的養成有一點像 適度的壓力下才能造就堅毅的性格 寶特瓶的小空間讓硬是撐起...

    綠豆、水

  • 涼拌鮮魷

    兼職煮婦

    夏天最啱食涼拌,酸酸甜甜很開胃

    細鮮魷、紅椒、黃椒、唐芹、乾蔥、九層塔、蒜頭、青檸、魚露、砂糖、白醋

  • 鹿茸豬骨燉淮山

    閒暇

    如果想要節省時間可以先將豬骨煲成高湯,然後直接倒在燉鍋里,開燉。剩下的湯汁可以加入其它的材料做成...

    杞子、淮山、豬骨、生薑、鹿茸、米酒