熱門食譜 食譜、做法 - 共1206

  • 零失敗花樣中式麵點

    Hank Chung

    漢克的第2本食譜書,歡迎喜歡的朋友到博客來或是金石堂訂購喔。

    中筋麵粉、酵母

  • 【美式甜點】St. Louis Gooey Butter Cake

    成波之路

    美式甜點很多做法都很簡單,但都甜得我們受不了,所以還是有改良了一下。這個甜甜的蛋糕配上忌廉芝士軟...

    Yellow Cake Mix(15.25 oz)、蛋、無鹽牛油、雲呢拿香油、忌廉芝士、無...

  • 迷你牛油蛋糕仔

    homemadeforkids

    小時候我的媽媽很喜歡買蛋糕仔給我們作茶點,每次看見蛋糕仔就會覺得好開心。而蛋糕仔並唔難整,在家一...

    無鹽牛油、砂糖、蛋黃、蛋白、低筋粉、泡打粉、砂糖

  • 賀年小食~~琥珀核桃

    Deimo

    賀年小食當然不能少了琥珀核桃,當零食最合適不過了。

    核桃仁、蜂蜜、白糖、清水、熟白芝麻

  • 芒果泡芙

    MP廚房

    簡單易做嘅茶點,快快動手做吧!

    牛油、糖、鹽、水、高筋麵粉、雞蛋

  • 椰絲蛋白球

    艾華斯

    有時部分食譜只用蛋黃,餘下的蛋白可以怎樣用呢?我參考基絲汀的做法,略為減少糖量、加多一點檸檬汁,...

    蛋白、檸檬汁、砂糖、檸檬皮蓉、粟粉、椰絲

  • 泰式冰凍鴨舌

    SamSamKitchen

    呢款冷盤清新口感。。。帶少少微辣。。。非常開胃!!!

    急凍鴨舌、薑、鹽、指天椒(切粒)、蒜(切片)、青檸(1開4)、魚露、雞醬、糖、水、唐芹(切...

  • ABC開心廚房@熊貓曲奇

    Carmen Cheung

    仔仔第一年的幼稚園聖誕聯歡會!媽MI來個深夜烘焙,讓仔仔可以把可愛的熊貓曲奇送比可愛的同學仔和老...

    低筋麵粉、無鹽牛油、糖粉、鹽、全蛋、雲尼拿香油、可可粉

  • ♥羊年快樂 x LOVE小熊 ♥ 雙色壓模餅乾~♪

    廚房一隻柴

    緊接著即將到來的西洋情人節,馬上就是喜氣羊羊的農曆新年。大家是否也在構思著要準備什麼樣的浪漫小點...

    無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、檸檬汁、檸檬皮屑、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、全蛋液、中筋麵...

  • 清甜彈牙馬蹄糕

    AnnLi

    農曆新年賀年糕點少不了, 其實制作不太困難, 可以自己試試做, 當為賀年節目也不錯. 清甜彈牙馬...

    馬蹄粉、冰糖、片糖、清水(調馬蹄粉用)、清水(煮糖用)、馬蹄