熱門食譜 食譜、做法 - 共1146篇

家傳白菜魯

廚房女漢子Ritas

家傳白菜魯，不加醬油不加沙茶醬，享用原始的美味，超香超下飯！多加了魚皮和炸豬皮，讓吃白菜也能吃到...

大白菜（大顆）、紅蘿蔔片、蝦米、乾香菇、豬五花、魚皮、炸豬皮、蔥段、鹽、糖

黃金蜂蜜香柚果醬

瑪莉的料理世界

一直都很愛柑橘類的香氣 《柚子茶》也是冬日拿來暖胃的好物 前幾天在麵包機社團看到社長的教學 躍躍...

份量可自行依比例增減、柚子果肉、柚子皮(處理後)、檸檬汁、細砂糖、蜂蜜

Sasa自家製辣椒醬

Sasa自家煮意

相信每個家庭的櫥櫃都會有一至兩種特別的調味料在，Sasa屋企也不例外！每年都會大製作一次的多用途...

指天椒、蒜頭、乾蔥頭、豆豉、油、幼鹽、金華火腿、元貝、蝦皮、乾淨玻璃樽

幸福小蛋糕：福圓核桃馬芬糕

瑪莉的料理世界

想做這款加了龍眼乾(福圓)的小蛋糕很久了 成品好吃又養生，不甜不膩完美極了。 這次為了幫...

準備食材、龍眼乾 60g、黑糖粉 60g、核桃仁、蛋黃、無鹽奶油、低筋麵粉、鮮奶油、---...

自製蝦丸

蘋果愛料理

蝦丸自己做，每顆蝦丸都吃得到蝦仁，鮮味十足，超好吃。 做好的蝦丸，放冰箱冷凍保存，無論拿來煮湯...

蝦仁、蛋、地瓜粉、魚露、鹽

【滿煎糕】

Ann Kok

這款滿煎糕是馬來西亞街頭美食之一，食譜來自以前的舊鄰居，以為很親切的馬來友族傳授的，感謝她分享的...

自發粉【 Self-Raising Flour】、蛋、發粉【baking power】、蛋...

三色圓子 Dumplings

Chris Kwok

早陣子和友人閒逛時路過糖水店，發現她很喜愛這一種甜點。那種Q彈的口感是很有趣，加上有一點芋頭、番...

去皮後的芋頭、樹薯粉(Tapioca)、去皮後的番薯、樹薯粉(Tapioca)、去皮後的紫...

黑芝麻三色豆沙拉麵包

花媽甜心派

將孩子喜歡的三色豆與蛋做成沙拉 再將麵包加入黑芝麻粒, 兩者結合一起又是完美的組合口...

高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、養樂多、奶油、黑芝麻粒、水煮蛋、沙拉醬、三色豆、鹽,黑胡椒

【賀年小食】笑口棗

MrsPsKitchen

農曆新年又到喇！我最喜歡的賀年小食就是笑口棗，圓圓的裂開，酥脆可口，又有芝麻香，一口一個，大人小...

低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、糖、油、水、白芝麻

【簡單花紋教學】

Ann Kok

網友提問如何在cupcake拉花，我也是在學習當中，希望簡單的教學能為大家帶來歡喜。 歡迎大家來...

調好的麵糊、cooking巧克力塊【隔水溶解】