熱門食譜

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  • 啡蘑菇牛肉絲炒烏冬

    MoneyEE廚房

    一碟內有齊肉類, 菇類及主食烏冬. 香口入味, 好輕易又攪掂家人個肚仔 👍😋

    材料:牛肉絲、啡蘑菇、洋蔥、烏冬、生抽、黃糖、油、生抽、老抽、蠔油、海鹽、紹興酒

  • 芥末鰻魚和風披薩

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    用芝心批粉團食譜,變成兩個和風披薩,真係做到脆底同惹味。 請到我的facebook專頁會有更多...

    材料:高筋麵粉、酵母、奶、鹽、糖、無鹽溶牛油、鰻魚汁、沙律醬、日本芥末、Mozzarella c...

  • 海鮮大雜燴

    文廸私人廚房 (Mandy's Kitchen)

    原本想清一清冰箱食物,呢碟亂打亂撞嘅餸,竟然朋友話超好味想我教她點煮,所以順便同大家分享下,今次...

    材料:雪藏青口、雪藏蝦、雪藏帶子、乾蔥頭、蒜頭、牛油、上湯、淡忌廉、辣椒仔、鹽、糖、米酒

  • 零失敗牛油清酒焗鮮鮑魚

    兼職煮婦

    簡單快捷出得大場面,牛油清酒焗其他海鮮又得。冇清酒,白酒都得。

    材料:鮮鮑魚、蒜蓉、牛油、青蔥、清酒

  • 朱古力蛋白霜杯子蛋糕

    CookNight

    有時用淨咗D蛋白唔好浪費, 用嚟做蛋糕裝飾也不錯. 所用的材料,時間都很簡單,只要煮的時候調...

    材料:朱古力蛋糕、蛋白、糖、他他粉

  • 紫蘇葉蛋卷 깻잎계란말이

    韓國年糕媽愛煮菜

    紫蘇葉有特異的香味,在韓國紫蘇葉可以做出不同的拌菜而今次我用來做了這個紫蘇葉蛋卷。紫蘇葉含多種營...

    材料:蛋、水、鹽、胡椒粉、紫蘇葉、油

  • 豉椒爆炒生腸

    SamSamKitchen

    突然間好想放肆吓... 食碟生腸! 呢個煮法十分惹味!

    材料:生腸、粗鹽、薑、蒜茸、豆豉、生抽、老抽、水、青椒、紅椒

  • 芝士漢堡

    Marquez Au Yeung

    要吃熱烘烘的漢堡包 當然要即叫即做 ! 如果想看更多視頻食譜 歡迎來到亞坤廚房: ...

    材料:免治牛肉、面包、芝士、生菜、番茄、沙律醬、鹽、黑胡椒、甜椒粉

  • 香煎豬扒菜飯

    SamSamKitchen

    煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...

    材料:帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉

  • 苦瓜炒鹹蛋

    豆豆

    傳統客家味下飯的清涼退火鹹蛋苦瓜,是夏日清暑聖品。鹹鴨蛋(醃鴨蛋),以江蘇高郵所產的鹹鴨蛋最為有...

    材料:苦瓜、辣椒、橄欖油、蒜頭、鹹蛋、青蔥、糖、塩巴、水