熱門食譜

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  • [Bruno食譜 -- Pad Thai帶子泰式炒河]

    戀上味覺

    Pad Thai 泰式炒河粉是泰國知名的經典泰菜,亦是泰菜少數不辣的料理,只要搭配不同的食材,便...

    材料:小帶子、雞蛋、豆腐卜、芽菜、蔥段、花生、Pad Thai醬、水份、藍象魚露

  • 西芹牛肉飯

    LollipopCauli

    Bruno 電烤盤之西芹牛肉飯食譜

    材料:牛肉、西芹、白米、蛋、薑、蒜頭、糖、鹽、生抽、酒、生粉、蒜頭調味料:、糖、生抽

  • 酸辣粉 【影片教學】

    老娘的草根飯堂

    自從發現住處附近有粗身的紅薯粉賣,我就做過很多很多次酸辣粉 因為我真係超喜歡吃這個,甚至曾經忍...

    材料:紅薯粉、豬肉碎、炸花生、炸菜、芫茜、蔥、雞湯、水、熟芝麻、醬油、胡椒粉、糖、鹽、花椒粉、辣...

  • 《膶腸煲仔飯》

    CookingCaCaT

    本身都無諗住做煲仔飯, 點知屋企個電飯煲未用過就壞咗! 好彩係唔洗驚LC煲係大廳, 第一次...

    材料:膶腸、飯(已撈勻紅米)、水

  • 🥞日本人氣梳乎里班㦸🥞

    chezlavie

    梳梳乎乎係屋企歎梳乎里班㦸, 仲駛乜去排隊同人迫?! 😉😋

    材料:蛋黃、蛋白、低筋麵粉、白砂糖、牛奶/酪奶(buttermilk)、泡打粉、白醋、雲呢拿香油

  • 香草羊架

    Yancy Ip

    美味,方便,開party都得

    材料:紐西蘭羊架、香草、蒜鹽、黑胡椒、羅勒、橄欖油、薄荷醬、黃芥辣

  • 煎蛋捲

    FishChannel

    蛋捲中可放入不用顏色的蔬菜,也是一個用來哄小孩吃菜的辦法哦!

    材料:雞蛋、紅蘿蔔碎、蔥花、紫菜、鹽、白胡椒粉

  • 香辣忌廉蟶子意大利粉

    楚榮

    將忌廉醬汁加入少少辣椒粉, 唔單止唔會因為忌廉creamy而食到覺得滯滯地,仲開胃又好食添!想知...

    材料:意大利粉、蟶子、洋蔥、蒜頭、忌廉、車打芝士碎、雞蛋、蕃茜、鹽、黑椒粹、辣椒粉

  • 《能量素濃湯》(影片食譜)

    米太廚房手記

    經常做的家常西湯,蔬菜經過烤焗後,蔬菜的香味提升之餘,也帶點燒烤風味,味道絕不比肉湯遜色呢!而且...

    材料:紅蘿蔔(小)、薯仔(小)、洋蔥、彩椒(不同顏色)、蒜頭、罐頭番茄2罐、罐頭紅腰豆、鹽、法式...

  • 涼拌辣汁鮑魚

    鐵朗

    零失手的小食,罐頭鮑魚,唔一定煮黎食

    材料:罐頭鮑魚、蝦米辣椒油、瑞士雞汁、麻油、黑椒、胡椒粉、辣椒油