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熱門食譜 食譜、做法 - 共16781

  • 杏仁蜜糖烤南瓜

    SamSamKitchen

    #美味有營小吃 烤過嘅南瓜特別香... 再加埋烘得香脆嘅杏仁片... 絕對係perfect...

    材料:南瓜、鹽、橄欖油、蜜糖、杏仁片

  • 咖啡椰絲奶油包

    慳家小師奶

    係回憶呀! 細個真係好鍾意食椰絲奶油包! 但而家發現街買嘅椰絲奶油包有好多化學物質,無食好耐...

    材料:高粉、低粉、咖啡、水、糖、鹽、酵母、牛油、糖、椰絲、牛油

  • 鮮淮山蓮子薏米健脾祛濕湯(湯水)

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃,蓮子及薏米皆有寧神安眠、健脾胃及清熱祛濕功效,冷暖佳宜食用。蓮子更能去寒濕,最適合...

    材料:唐排、鮮淮山、去芯乾蓮子、生薏米 各適量 (鮮蓮子亦可)、水 1500毫升

  • 【影片教學】 上素生煎包 影片

    老娘的草根飯堂

    因為媽之前想我拍做饅頭的片,他們在外地買中式包點很貴,想自己做 但我拍好後就覺得單是做饅頭不...

    材料:中筋麵粉(可高低筋各半)、水、糖、鹽、速發酵母、泡打粉 (可略)、黑芝麻、蔥、甘筍、椰菜...

  • 芝麻小餐包

    慳家小師奶

    自從買咗廚師機,整包真係快好多! 將所有材料放哂落廚師機,15分鐘唔洗已經打好粉團! 今次做...

    材料:高粉、芝麻粉、芝麻、蜜糖、酵母、鹽、水、鮮奶

  • 止咳湯水(超掂)

    菠蘿愛入廚

    天氣常常變動,不少朋友們都會容易咳嗽,但睇完醫生也沒有好轉,不防試試煲這個湯水,我飲後真的止咳了...

    材料:青欖、桔餅、蜜棗、瘦肉、南北杏、果皮

  • 【簡易版】瑞士雞翼(有片) 影片

    mujima

    唔駛汆水….唔駛煎….唔使醃....用浸焗方法,整出肉滑而皮彈瑞士雞翼,簡單到不得了!

    材料:雞翼、鉅記高級醬油、雞湯、冰糖、玫瑰露酒、薑

  • 蓮藕排骨健脾祛濕湯(湯水)

    JanJankitchen

    天氣潮濕,人感覺很重,身體出現水腫,當然會靠祛濕湯去下濕,人都精神爽利一點!

    材料:蓮藕、排骨 各適量、扁豆、茨實 各適量、蜜棗 2粒、水 1500毫升

  • 麻辣水煮蝦

    SamSamKitchen

    出面太多辣辣嘅水煮乜、水煮物... 硬係唔多覺有辣辣水煮蝦! 好... 一於自己炮製!

    材料:海蝦、花椒粒、蒜蓉、薑、指天椒(切粒)、鹽、紅油/辣椒油、老抽、麻油、水

  • 豆腐田樂

    ximending

    在豆腐上沾田樂味噌烤,味噌好好香,又帶出豆腐香醇.把它當作小吃,或菜些可.健康無負擔美味啊^^ ...

    材料:嫩豆腐、田樂味噌、白味噌、味霖粨(可用酒釀)、酒