熱門食譜 食譜、做法 - 共26547

  • 紫薯拉絲芝士煎餅 影片

    廚娘的365日

    紫薯既好吃,顏色又靚,用來創作美食,就最好不過。 週日無無聊聊,在家用紫薯,還有車打芝士和...

    紫薯、糯米粉、砂糖、牛奶、白芝麻、車打芝士、馬蘇里拉芝士

  • 牛骨蘿蔔湯

    廚房女漢子Ritas

    天氣變化大,最適合來碗清爽又暖身的牛骨蘿蔔湯~煮牛骨只需要用一塊薑,幾片月桂葉,細火慢熬出牛骨的...

    牛骨牛軟骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、月桂葉、香菜或蔥、鹽、黑胡椒粉、米酒

  • 藜麥饅頭(牛角包製作)

    applehoney

    藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合...

    中筋麵粉、糖、鹽、暖奶、藜麥、酵母、油

  • 素食甜品【燕麥奶雲尼拿雪糕】公開不需要用雪糕機的秘訣! 影片

    Carlina

    公開無需雪糕機之秘訣,自製素食雪糕無難度! YOUTUBE ► https://www....

    燕麥奶、白糖、黑糖、椰子油、雲尼拿籽、鹽、配料

  • 潮州牛腩

    MrsSat Cooking

    潮州牛腩與清湯腩非常相像,大家都講求用牛骨煲成嘅湯底要清,但不同嘅係潮州牛腩用嘅香料係南薑,南薑...

    鮮新牛腩、南薑、白胡椒、白蘿蔔、榣柱(可不加)、清雞湯、芜茜,中芹,蔥,冬菜、冰糖

  • 自製肉桂葡萄貝果 [簡易食譜]

    MrsPsKitchen

    又是美味的貝果bagels,之前分享了原味貝果食譜,這次做肉桂葡萄味。如果你喜歡肉桂香,必定要試...

    高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、肉桂粉、鹽、紅糖、水、蜂蜜、菜油、葡萄乾、蛋白

  • 自家炒肉鬆 影片

    廚娘的365日

    肉鬆通常是用豬肉, 經持續乾炒除去水分後,而製成的。肉鬆在亞洲是一種特別常見的小吃!它非常百搭,...

    豬肉(湯渣)、鹽、生抽、老抽、五香粉、糖

  • 椒鹽四季豆

    sandra的幸福料理

    熱炒店排行榜必點美食 ~ 椒鹽四季豆 青脆口感的四季豆拌上 嗆辣的辣椒 蒜及青蔥 下酒菜...

    四季豆、辣椒末、蒜末、青蔥末、鹽巴、胡椒

  • 港式菠蘿包

    MP廚房

    能夠代表香港食物《菠蘿包》,因為外皮裂痕似菠蘿,所以就叫菠蘿包,熱辣辣軟綿綿嘅麵包配上酥脆香甜嘅...

    高筋麵粉、糖、雞蛋、奶粉、水、快速酵母、高筋麵粉、鹽、牛油、低筋麵粉、梳打粉、奶粉、吉士粉...

  • 紅蔥肉醬拌秋葵

    QQ廚房

    一道好吃的料理,除了食材本身的營養與鮮度,醬料的確是重要靈魂,利用食物川燙保持原味,只要拌上滿滿...

    牛頭牌紅蔥肉燥醬、秋葵、玉米粒

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