找食譜 食譜、做法 - 共8038

排序
  • 紫米豆皮壽司

    花媽甜心派

    很多人怕食用糯米會造成腸胃不適,只要與白米1:3的比例混煮就可以避免消化不良的問題了! ...

    黑糯米、白米、素火腿、白芝麻、豆皮壽司

  • 貝兒實驗室。無花果杏仁蛋糕

    貝兒實驗室

    Torte杏仁蛋糕組織豐厚、味道多層次,蛋糕麵糊由堅果碎粒組成,杏仁粒粒脆口,咀嚼時帶著檸檬清爽...

    杏仁碎 (我用杏仁片磨成粗顆粒)、中筋麵粉、泡打粉、鹽、室溫無鹽奶油、白砂糖、蛋、香草精、...

  • 貝兒實驗室。無花果馬沙拉酒果醬

    貝兒實驗室

    以新鮮無花果做成的果醬與外頭以無花果乾製成的大不同,璀璨的紅寶石色澤令人垂涎欲滴,酸酸甜甜的滋味...

    新鮮無花果、未精製粗糖 (可以白砂糖或冰糖取代)、萊姆汁 (可以檸檬取代)、馬沙拉酒 ma...

  • 酒香藥燉烏骨雞

    QQ廚房

    台灣有好山好水還有好喝的金門酒,在這些優厚的環境土地裡提供給予我們豐富的物資,所以做出好料理一點...

    烏骨雞全雞、金門38度高粱酒、十全大補帖、超大山東紅棗、冷水

  • 芋香南瓜丁燉肉

    QQ廚房

    加入南瓜丁與芋頭丁的蒸肉,超級美味香郁,不需過多的醬料調味,讓鮮美豐富的北海道昆布萃取的精華來提...

    豬絞肉、芋頭丁、南瓜丁、洋蔥、蛋豆腐、香油、金門高梁38度、淬釀昆布風味、白胡椒粉

  • 南瓜培根大阪燒

    廚房一隻柴

    十月是南瓜的季節,口感綿密的日式小南瓜,切成薄片拌入,讓大阪燒吃起來更蓬鬆香甜;培根先入鍋逼出油...

    高麗菜、南瓜、青蔥、乾干貝、培根、雞蛋、低筋麵粉、冷開水、黑胡椒粉、米酒、大阪燒醬、美乃滋...

  • 花式銅鑼燒(芋泥餡)

    廚房一隻柴

    翻煎麵糊時,空氣中充滿懷念的雞蛋糕香味,現做的芋泥花式銅鑼燒吃起來不會太甜,熱熱的很順口,一不小...

    鹽、大芋頭、細砂糖、無鹽奶油、牛奶、中筋麵粉、泡打粉、細砂糖、蛋、蜂蜜、橄欖油、冷開水

  • 芋頭香菇炊飯

    莞荽的娘

    白米吸收干貝醬油的鮮與食材的香氣~簡單炊飯溫暖滿足一家人的胃

    牛肉亦可用豬或雞、香菇、蝦皮、芋頭、米、油蔥酥、淬釀日式和風干貝醬油露、糖、香油、白胡椒粉...

  • 米釀味增苦瓜燉鮮魚

    QQ廚房

    新鮮的海漁,肉質細緻,用來清蒸、燉湯料理都是最佳選擇,今天經過市場,發現了米釀味增,那股香釀味讓...

    蘋果苦瓜、石斑-虎條、米釀味增、蔥絲、金門38度高粱、萃釀昆布醬油、冷水

  • 咖哩腰果雞丁生菜包

    廚房一隻柴

    多汁的生菜和微辣的咖哩搭配得剛剛好,鮮嫩的雞肉、蘋果的酸甜、蘆筍跟腰果的爽脆,還有隱隱的蒜香和胡...

    去骨雞腿肉、腰果、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、綠蘆筍、蘋果、有機生菜、佛蒙特咖哩中辛、熱水、鹽、白...