食譜、做法 - 共2920

排序
  • 雲耳炒鴨蛋

    SamSamKitchen

    雲耳配搭鴨蛋... 煮法既簡單又營養豐富! 雲耳: 通血管、 抗凝血、 補充氣血、高纖有助...

    雲耳、鴨蛋、鹽、生抽、糖

  • 鴻運當頭------紅菜頭櫻花蝦炒飯

    MrsSat Cooking

    紅菜頭有防癌及降血壓等功效,將它加入飯中一起炒,蓮飯都染成紅色,加入櫻花蝦,可以增加鈣質也增加香...

    飯、紅菜頭(去皮切碎)、櫻花蝦乾、薑(切碎)、蛋、葱花、雞粉或鰹魚粉

  • 舞菇原豉醬炒豬柳肉

    Elaine Lee

    家人很愛吃菇類,所以我就發現了這款舞菇 找豬柳肉來搭配爽口的菇類,口感很不錯 簡單的...

    舞菇、豬柳肉、原豉醬、鹽、油、開水(豬柳肉醃料)、油(豬柳肉醃料) 1 匙

  • 清雞湯炒雙菇

    Elaine Lee

    平日大魚大肉的機會多了,就想盡量找些機會吃多點蔬菜類 在蔬菜類,我家都是特別喜歡吃菇類的 所...

    雪白菇、香港啡磨菇、清雞湯、鹽、油

  • 薑蔥炒麵包 影片

    鐵朗

    做給朋友睇世杯的小食,這是兒時婆婆做給我的小食,而我再稍為改變了做法的一個小食😂😂

    餐包、蔥粒、薑蓉、粗鹽、雞粉、胡椒粉、辣椒粉、大地魚粉

  • 羽衣甘籃XO醬炒年糕

    applehoney

    羽衣甘籃一個在外地硏究已指出超級食物,屬十字科蔬菜,可炒同時也可做沙律、 口感方面比我們一般常吃...

    羽衣甘籃、XO醬、上海年糕、鼓油、蒜片、老抽、清雞湯

  • 炒蜆粉絲㷛

    Carline Ki

    炒蜆配粉絲㷛,亦是大家非常常見的家庭小菜之一,做法簡單只需於蜆加上薑、蔥、香芹和粉絲,更可帶出蜆...

    蜆、粉絲、香芹,切段、蔥,切段、薑切絲、香茅切碎

  • 雪白菇玉子豆腐炒免治豬肉

    Elaine Lee

    簡單清爽夏日菜式,夏天悶熱吃左都會覺得好清爽好舒服呀,材料,做法非常簡單,新手也可以學做呀 輕...

    雪白菇、玉子豆腐、免治豬肉、鬆肉粉、蜜汁醬爆骨醬、鹽

  • 豆瓣醬炒油麥菜 影片

    鐵朗

    延續煲湯材料做的第2個餸 😚😚😚

    油麥菜、豆瓣醬、蠔豉、蟲草花、乾螺片、冬菇、薑、蒜頭、乾蔥、糖、雞粉、黃酒、麻油、生粉水、...

  • 櫻花蝦醬油膏炒椰菜

    蘇清_蘇菲亞

    簡單易做,超香櫻花蝦味!

    椰菜、櫻花蝦、蒜頭、薑片、醬油膏