食譜、做法 - 共2920

排序
  • 豉椒炒蟶子

    Simple Kan

    這個食譜有另於其他炒蟶子,是大排檔檔主私授,風味寧舍不同!為迎合小孩子,煮了微辣減咸版。各位可按...

    金蟶子、蔥絲(裝飾)、酒、薑碎、蒜蓉、豆豉、乾蔥、蔥花、指天椒、沙茶醬、豆瓣醬、糖

  • 甜豆炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    脆甜的甜豆與洋蔥快炒花枝,鮮甜好吃、口感十足!只要注意各種食材下鍋的順序與時間,便可輕易炒出一盤...

    花枝、甜豆、小洋蔥、薑片、紅蘿蔔、小玉米筍、辣椒、鹽、黑胡椒粉、雞粉或香菇精、米酒

  • 綉球牛片炒脆瓜

    MP廚房

    綉球菇含有大量的β葡聚糖及維生素,有增強免疫力及坑癌功效,對人體非常好喔!

    綉球菇、牛展片、脆肉瓜、甘筍片、薑片、蒜片、豆瓣醬、醬油、胡椒粉、生粉、水、熟油、醬油、蠔...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 真係會忍唔住口不停食 , 不過可惜而家唔食得雞 , 唯有只可以望住袁生...

    冷飯、鹹魚(梅香)、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉

  • 黑椒牛油蒜蓉炒神農白雪菇

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    黑椒牛油蒜蓉炒神農白雪菇,配意粉或做牛扒醬汁都好好味。我的facebook專頁會有更多食譜又或短...

    神農白雪菇、有鹽牛油、洋蔥、蠔油、鹽、糖、黑椒碎

  • 豉汁彩椒炒蜆 影片

    鐵朗

    彩椒大細剛剛好,用作炒餸又不太多,顏色又夠吸引 😚😚😚

    彩椒、蜆、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

  • 雪蓮子炒雨來菇

    Rui-An Yao

    簡單食材,拌炒成美味家常菜。媽媽創意料理!

    滷雪蓮子罐頭、雨來菇、嫩薑絲、雞蛋、醬油

  • 皎白黃瓜炒花枝

    廚房女漢子Ritas

    住在好山好水的埔里,總能吃到最新鮮甜美的蔬果,特別是皎白筍!用皎白筍和小黃瓜來快炒花枝,口感豐富...

    花枝、皎白筍、小黃瓜、蒜頭、薑片、辣椒、蔥、鹽、黑胡椒粉、雞粉或香菇精、米酒

  • 《BB版》三文魚蘑菇藜麥炒飯

    小高廚房

    這炒飯用上洋蔥、蘑菇、三文魚、露筍等材料,配以藜麥來炒飯健康之餘,又色、香、味俱全。 歡迎...

    洋葱 (去皮,切粒)、有機新鮮啡蘑菇 (抹淨,切粒)、露筍(幼) (洗淨,切去尾端,切粒)...

  • 西蘭花炒牛肉

    冰冰廚房

    西蘭花與牛肉都含豐富鐵質,而且西蘭花更是低熱量食品,配合淘大減鹽配方的蠔油及黑豆頭抽,吸收少D鹽...

    西蘭花、牛肉、蒜蓉、淘大減鹽蠔油、淘大黑豆頭抽、水、油、胡椒粉、糖、生粉、紹興酒