Carline Ki
煎釀三寶是港式小食,在煎製方面往往是以魚肉去釀入豆腐、茄子和青椒。而鯪魚剁成魚膠後夠彈性容易醸入...
硬豆腐/盒裝豆腐、茄子,切厚片、鯪魚肉剁成魚膠、青葱洗淨,切粒粒、芫茜、
SamSamKitchen
今晚用咗至愛嘅黑橋牌台灣香腸... 加埋香葱鯪魚滑... 炸出嚟好香口... 當餸、當小食都一樣...
台式香腸、香蔥鯪魚滑、生粉
Elaine袁太廚房
每個都炸到金金黃黃 , 剛剛炸起熱辣辣最美味 , 外脆內軟 , 我唔客氣呢 ......
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板豆腐(硬豆腐)、鯪魚肉、芫茜、雞蛋、麵包糠、鹽、生粉、麵粉、胡椒粉、糖、生粉、生抽、少少...
Elaine Lee
鯪魚肉不一定只能釀青椒,釀豆腐那麼單調
我突然靈機一觸,就想到香煎鯪魚肉
單吃魚肉不夠,再伴...
花菇、鯪魚肉、油、鹽、瑤柱蠔油、鮮醬油
Bon MA's Kitchen
好喜歡這個港式小食,簡單易做,煎一大碟作晚餐餸飯也不錯。^^
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迷你彩椒、紅腸、鯪魚肉、粟粉、胡椒粉、生抽、麻油、砂糖
YeungMa
豆角釀鯪魚肉簡單易做,只要花少許心思,便能令賣相大增,加上惹味醬汁,佐飯一流。歡迎遊覽 "Yeu...
豆角、鯪魚肉、蒜蓉、豆豉、磨豉醬、葱花
Bethehomechef
要整好味的煎釀三寶, 就不能偷懶用已經打好的鯪魚膠; 最好是到魚檔買原條鯪魚, 回家自行加入梅頭...
鯪魚、梅頭肉、蝦米、陳皮、蔥花、豆卜、蠔油、低鹽醬油、蒜粉、米酒、飛魚子汁、味醂、白胡椒碎...
Bon MA's Kitchen
好喜歡酥炸鯪魚球
外脆內軟,炸到脹卜卜,非常野味!
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鯪魚球、蔥、芫茜、鹽、胡椒粉、糖、生抽、麻油、粟粉、蜆蚧醬/泰式酸辣醬
鐵朗
好耐冇滾枸杞,枸杞個味道好獨特,喜歡就會很喜歡 😍😍😍😍
枸杞、鯪魚肉、薑、雞粉、生粉、麻油、胡椒粉